Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis rakottas

Brokkolis rakottas
Brokkolis rakottas
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elkészíthető karfiollal vagy karfiol és brokkoli keverékével is. Tojás nélkül is finom, csak kevésbé kiadós. Mindig figyeljünk a hozzávalók gluténmentességére!

hozzávalók / 4 adag

A rétegzéshez

A mártáshoz

A tetejéhez

A forma kikenéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Külön-külön megfőzzük a rizst, a 4 db tojást, a brokkolit sózott vízben.
  2. A margarint felolvasztjuk, megfuttatjuk rajta a rizslisztet, felöntjük tejjel, és sűrűre főzzük. Hagyjuk egy kicsit hűlni.
  3. Kikenjük a tepsit, alulra tesszük a megfőtt rizst, rákarikázzuk a főtt tojásokat, sózzuk, borsozzuk. Erre kerül a brokkoli.
  4. A mártást fűszerezzük sóval, borssal, reszelt szerecsendióval, belekeverünk egy nyers tojást és a tejfölt, majd a brokkolira öntjük.
  5. A tetejét megszórjuk csíkokra vágott sonkával és reszelt sajttal.
  6. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg meg nem pirosodik rajta a sajt.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 15 319
elküldve: 6
receptkönyvben: 169
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Nanó

Mióta szakács: 2013.04.12.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rakott brokkoli, rakott brokkoli főtt tojással, sonkás rakott brokkoli

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsiraf18
zsiraf18 Sat, 2014-06-14 18:07

Köszi a receptet, nagyon finom lett és kiadós. Sonka helyett mg virsli karikákat tettem bele. :)

eny24
eny24 Tue, 2013-06-04 20:51

Nagyon finom lett, még karfiolt is tettem a brokkoli mellé! Máskor is el fogom készíteni!

anyuka54
anyuka54 Thu, 2013-04-18 10:35

Tegnap elkészítettem ezt a finomságot,csak a szalonnát hagytam ki mert fogyókúrázom.(cserébe 1 kiló brokkolit tettem bele)Gondoltam 2 napra meg lesz az ebédem és a vacsorám.De az egyébként húst hússal evő családom addig kóstolgatta,"hogy anya mi ez a szörnyűség amit eszel?"míg az egészet fel falták.Aztán mondták ,hogy ilyet máskor is főzhetek .Hát így jártam!
Köszönöm a receptet.
Üdv:Kata

617
rizs 200 g
tojás 4 db
brokkoli 40 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db
margarin 3 ek
rizsliszt 3 evőkanál
tej 3 dl
tejföl 2 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
sonka 10 dkg
trappista sajt 5 dkg
napraforgó olaj 1 ek