r
Nosalty Logó

Bounty torta Évi néni konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Bounty torta Évi néni konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Máz

Összesen 233 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Máz

Összesen 2801 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Máz

Összesen 260 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 233 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.1 g

Zsír

  • Összesen
    185.8 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    756 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3086.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    704 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    444 mg
  • Foszfor
    1173 mg
  • Nátrium
    612 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    227.9 g
  • Cukor
    97 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    186.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    398 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    616 mg
  • Retinol - A vitamin:
    395 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1018 micro
Összesen 2801 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 260 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Máz

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval felverjük habbá. A sárgáját a cukorral, kakaóval és makadámolajjal kikeverjük.
  2. A tojássárgákhoz keverjük a fehérjehabot, vigyázva, hogy ne nagyon törjön össze, majd kanalanként elegyítjük a sütőporral elkevert liszttel.
  3. A tésztát egy szilikonos sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntjük, elsimítjuk.
  4. 160 fokon, hőlégkeverésen 10 perc alatt megsütjük.
  5. A tésztát még melegen feltekerjük a sütőpapírral, s úgy hagyjuk kihűlni.

Krém

  1. 3 dl tejet felforrósítunk.
  2. 1 dl tejben elkeverjük a pudingport, és a forró tejhez adjuk. Kevergetve sűrítjük.
  3. Mikor besűrűsödött, belekeverjük a likőrt, a kókuszreszeléket, a vanília kivonatot és a kókuszaromát. Kihűtjük.
  4. A tésztát kicsavarjuk a sütőpapírból. Tetején egyenletesen elterítjük a kihűlt pudingot, és újra feltekerjük a tésztát. Fóliával körbecsavarjuk, és legalább egy órára a hűtőbe tesszük.

Máz

  1. A csokoládét a makadámdió olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, és a lehűtött tekercsen egyenletesen elkenjük.
  2. Míg lágy, megszórjuk kókuszchipssel.
  3. Másnapra áll teljesen össze a torta.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x40
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3781
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bounty torta Évi néni konyhájából
Évi néni 1830 recept

Férjemnek készítettem névnapjára.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Máz

Címlapról ajánljuk

További cikkek