Bólés tál

Name: Bólés tál
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kg Görögdinnye; 3 db Alma; 1 közepes db Banán; 20 dkg Szőlő; 2 db Narancs; 1 db Ananász; 15 dkg Eper; 1 l Sangría; 2 db Fahéjrúd rúd; 100%-os 1 l Narancslé vagy szőlőlé; 10 dkg Barna cukor

12adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 kg görögdinnye
3 db alma
1 közepes db banán
20 dkg szőlő
2 db narancs
1 db ananász
15 dkg eper
1 l sangría
2 db fahéjrúd (rúd)
1 l narancslé (vagy szőlőlé)
10 dkg barna cukor

241

Kalória

Fehérje

52.4g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

283.4g

Víz

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

43.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

167g görögdinnye

26 kcal
50g alma

23 kcal
13g banán

7 kcal
17g szőlő

11 kcal
43g narancs

15 kcal
81g ananász

21 kcal
13g eper

4 kcal
83g sangría

63 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
83g narancslé

39 kcal
8g barna cukor

32 kcal

Összesen 241 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

2000g görögdinnye

312 kcal
600g alma

281 kcal
150g banán

85 kcal
200g szőlő

132 kcal
520g narancs

178 kcal
970g ananász

247 kcal
150g eper

45 kcal
1000g sangría

760 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
1000g narancslé

470 kcal
100g barna cukor

380 kcal

Összesen 2890 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

29.9g görögdinnye

5 kcal
9g alma

4 kcal
2.2g banán

1 kcal
3g szőlő

2 kcal
7.8g narancs

3 kcal
14.5g ananász

4 kcal
2.2g eper

1 kcal
14.9g sangría

11 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
14.9g narancslé

7 kcal
1.5g barna cukor

6 kcal

Összesen 44 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.4 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
283.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
345 micro
β-crypt
233 micro
Likopin
3928 micro
Lut-zea
173 micro

Összesen 241 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1604.9 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
551 mg
Vas
8 mg
Magnézium
395 mg
Foszfor
534 mg
Nátrium
95 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
628.3 g
Cukor
518 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
3401.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
464 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
946 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
548 micro
Kolin:
213 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
118 micro
β-karotin
4139 micro
β-crypt
2791 micro
Likopin
47133 micro
Lut-zea
2076 micro

Összesen 2890 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
24 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
705 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 44 kcal

Elkészítés

A görögdinnye felső részét levágjuk, és kiszedjük a belsejét .
A gyümölcsöket kis kockákra vágjuk és a dinnyével együtt visszatöltjük.
Majd beletöltjük a sangria-t, narancslét, a fahéjat és a cukrot, majd 2 órát pihentetjük ,hogy az ízek összeérjenek.