Bogyós gyümölcsfagylalt

Name: Bogyós gyümölcsfagylalt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Piros ribizli; 10 dkg Áfonya; 10 dkg Málna; 10 dkg Szeder; 200 ml Habtejszín; 175 g Joghurt; 3 ek Erythritol

Kif Lee

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg piros ribizli
10 dkg áfonya
10 dkg málna
10 dkg szeder
200 ml habtejszín
175 g joghurt
3 ek erythritol

150

Kalória

2.5g

Fehérje

10.5g

Szénhidrát

11.5g

Zsír

102.9g

Víz

40.8g

Koleszterin

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

17g piros ribizli

9 kcal
17g áfonya

10 kcal
17g málna

9 kcal
17g szeder

7 kcal
33g habtejszín

97 kcal
29g joghurt

18 kcal
5g erythritol

0 kcal

Összesen 150 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

100g piros ribizli

55 kcal
100g áfonya

57 kcal
100g málna

52 kcal
100g szeder

41 kcal
200g habtejszín

584 kcal
175g joghurt

107 kcal
30g erythritol

0 kcal

Összesen 896 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

12.4g piros ribizli

7 kcal
12.4g áfonya

7 kcal
12.4g málna

6 kcal
12.4g szeder

5 kcal
24.8g habtejszín

73 kcal
21.7g joghurt

13 kcal
3.7g erythritol

0 kcal

Összesen 111 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
182.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
73 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
102.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 150 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
69.2 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
245 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1095.7 g
Cink
3 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
441 mg
Vas
3 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
393 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
63.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
617.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
623 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
595 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
320 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
375 micro

Összesen 896 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
76.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket alapos mosás után hagyjuk lecsepegni.
Kemény habbá verjük a habtejszínt, robotgéppel krémesre keverjük a joghurtot az édesítővel.
Botmixerrel pürésítjük a gyümölcsöket, hozzáadjuk a joghurtot, végül beleforgatjuk a tejszínhabot is.
Zárható műanyag edényben mélyhűtőbe dugjuk, 2-3-szor keverünk egyet rajta az alatt a 3 óra alatt, amíg fagyivá válik.