r
Nosalty Logó

Bodzaszörp 3.

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Il-di.
Bodzaszörp 3.
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 198 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2374 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 40 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    42.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    2 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.4 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    429.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 198 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    512.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    616.7 g
  • Cukor
    603 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    5155.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 2374 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    3 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 40 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Idegen anyagokat (bogár) eltávolítjuk a virágzatról. Nem mossuk, hogy az értékes virágport, ami a finom zamatát adja a szörpnek, ne veszítsük el.
  2. Zománcozott fazékba beletesszük az anyagokat. (Citromot körömkefével kisuvickolva, karikára vágva!) Összekeverjük, és lefedve hűvös helyen 48 órát állni hagyjuk. (Naponta 1x-2x megkavarjuk!)
  3. Üvegekbe szűrjük, és hűtőszekrényben tároljuk fogyasztásig. Néhány hétig tárolható.
  4. Ízlés szerint hígítjuk vízzel/ szénsavas vízzel.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 62160
  • Feltöltés dátuma: 2010. március 20.

Receptkategóriák

Már nem is olyan sokára, májusban itt a bodza-szezon! Érdemes már most felkutatni a nekünk legszimpatikusabb bodzaszörp receptet. Nekem ez nagyon bevált. Ez a kiváló üdítő recept felénk kézről-kézre jár. A szomszédasszonyomtól kaptam, amiért nagyon hálás vagyok neki! A virágokat lehetőleg erdőből szedjük, de mindenképpen országúttól távol!

Hozzászólások (12)

Becsei Ágnes

Szia! Ugyanezt a receptet kaptam pár évvel ezel?tt Anyósomtól, annyi különbséggel, hogy mi 80 dkg cukrot teszünk bele, és citromsav helyett 1 doboz citrompótlót. Amikor állt eleget, és lesz?röm, imádom kieszegetni a citromkarikák édes-savanyú íz? húsát! :)

Il-di.

Jaj, ne is mond! Úgy várom már, hogy újra készíthessem...! :)

Edit

Ma megcsináltam és raktam még hozzá akác virágot is. Most kevergetem kóstolgatom és várom az eredményt:)) Majd írok , hogy milyen lett. Az lenne a kérdésem , hogy ez s?r? lesz vagy híg ? Ha télire szeretném eltenni akkor csak szalicilt tegyek bele vagy más recept van rá? Üdv És el?re is kösz a választ:)))

Il-di.

Akácvirág? Hüm, izgalmas! Érdekelne majd a végeredmény! Egyébként nem, nem lesz s?r? a bodzaszörp. Én csak bodzaidényben szoktam készíteni ezt a szörpöt, mert tartósítószert nem szoktam használni, ezért ebben nem tudok a segítségedre lenni sajnos. Üdv.: Ildi

Edit

Kedves Ildikó ! Ahogy kóstolgatom nagyon finom , de azt nem tudom megmondani , hogy az akác virággal jobb-e , mint nélküle. Valahol olvastam régen , hogy ezt is szoktak rakni bele. Gondolom hogy édesíti kicsit hisz gyerekkorunkban ezért ettük az akác virágot , az édes íze miatt. Azt mondják , hogy selymesebb lesz t?le. ????? Majd egyszer csinálok kétfélét és akkor összetudom hasonlítani:)))) Valahol olvastam , hogy a celofán közé kell rakni a tartósító szert és akkor nem lesz a bef?ttekbe , de még sem romlik meg állítólag. Nem tudom , de azt hiszem az idén kifogom próbálni és ha m?ködik akkor mindent így fogok eltenni ezentúl . Csak az a baj ezzel , hogy már áttértem a kupakos megoldáshoz . Úgy , hogy kérek tanácsokat , hogy milyen módon lehet akkor ezt a celofán közé tett tartósító dolgot megcsinálni , kupakkal kombinálva?? Remélem van aki tud segíteni ! Üdv Edit

Törölt felhasználó

Én ezt a mennyiséget max. 30 dkg cukorral készítem, így is édes és finom!

Il-di.

Celofán, tartósítószer, kupak. Én legalábbis így tenném. De biztosan lesznek itt tapasztalt háziasszonyok, akik megosztják veled a titkot :) Üdv.: Ildi

Törölt felhasználó

Sziasztok! Én el?ször citrompótlóval csináltam,másodjára 2 db citromot belekarikáztam,4 db citromnak pedig belecsavartam a levét.Az az egy biztos,nem tudok bel?le annyit csinálni,ami nem fogyna el:))Azt gondoltam,megpróbálok lefagyasztani virágokat,hogy kés?bb is legyen bodzaszörpünk... Kedves Iaraed! Van itt egy olyan recept is,hogy bodzaszörp télire.Nézd meg.. Il-di!Köszönöm a receptet!Anikó

szonja13

én is most készítem valamikor gyerekként ittam és finom volt ,most a gyerekeimnek akarom elkészíteni a télire valóval is próbálkozom

szonja13

kész lett nagyon finom de tényleg elég a 30 dkg cukor.

Swampy

Én is hasonlóan csinálom a "szörpöt", citrompótlóval, kb 60 dkg cukorral. Imádom. Egyszer?en megunhatatlan! :)

Il-di.

Így igaz, megunhatatlan! Már foghatunk is hozzá, hogy minél többször elkészíthessük a szezonid? alatt! Egészségedre/egészségetekre!

Swampy

tegnap este bekevertem az els? adagot :)

Il-di.

Hümm, a kis házitündér! ;)

Törölt felhasználó

2darab citrom. De súlyra pontosan mennyi? Mert több fajta méret? citrom is van.

Il-di.

Hajaj, a dátumot nézve azt hiszem sajnos elkéstem, ne haragudj! Akárhogyis, most már leírom: 2db 15 dkg-os citromról van szó, tehát 30 dkg. Szóval teljesen átlagos méret?ek. Üdv.: il-di.

Szivike18

Üdv! 30 dkg cukorral csináltam, tényleg elég édes így is. Amúgy nagyszer? recept, tuti máskor is megcsinálom, míg tart a szezon. Köszönöm!

Il-di.

Nagyon szívesen! Ha hígítatlanul iszod, akkor tényleg elég a 30 dkg cukor. De ha 60 dkg-mal készíted, tovább eláll, hisz szörpr?l van szó. Ebben az esetben fogyasztáskor 1:1 arányban célszer? hígítani vízzel vagy szódával. Üdv.: il-di.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk