italok szörp

Citromfüves mentaszörp

SüniSüti

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 g citromfű (szárastul mérve)
25 g menta (szárastul mérve)
40 dkg cukor
12 dl víz
2 citromból nyert citromlé
2 citromból nyert citromhéj

131

Kalória

0.1g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

Zsír

108.5g

Víz

Koleszterin

292.7mg

Élelmi rost

33.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír

2g citromfű

0 kcal
2g menta

1 kcal
33g cukor

129 kcal
100g víz

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 131 kcal

0% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír

25g citromfű

0 kcal
25g menta

18 kcal
400g cukor

1548 kcal
1200g víz

0 kcal
80g citromlé

18 kcal
12g citromhéj

6 kcal

Összesen 1590 kcal

0% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír

1.4g citromfű

0 kcal
1.4g menta

1 kcal
23g cukor

89 kcal
68.9g víz

0 kcal
4.6g citromlé

1 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal

Összesen 91 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
21.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.3 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
108.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 131 kcal

0% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
122 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
26 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
411.1 g
Cukor
402 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
1302.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 1590 kcal

0% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
14.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
74.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A mentát és a citromfüvet megfosztjuk a szárától.
A citromokat megmossuk, lereszeljük a héját, majd kifacsarjuk a levét.
1 l vizet felforralunk, majd mikor már lobog, belerakjuk a cukrot, és újra felforraljuk, néha megkavarjuk, és hagyjuk 5-10 percig gyöngyözve forrni.
Ekkor levesszük a tűzről, és kis hűlés után hozzáadjuk a citrom héját és levét, aztán teljesen hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Addig a leveleket a 2 dl vízzel botmixer segítségével alaposan összeturmixoljuk.
A kihűlt sziruphoz hozzáadjuk a zöld masszát, és kis kevergetés után bedugjuk a hűtőbe 1 napra.
A szép zöld levelek másnapra kissé barnás árnyalatot kapnak, ekkor leszűrjük, és üvegekbe töltjük.