italok szörp

Bodzaszirup

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors 3 hozzászólás

Glaser

12adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
57% Szénhidrát
0% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
125g cukor

484 kcal
4g citromsav

0 kcal
28g citrom

4 kcal
83g víz

0 kcal

Összesen 488 Kcal

0% Fehérje
57% Szénhidrát
0% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
1500g cukor

5805 kcal
45g citromsav

0 kcal
340g citrom

52 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 5857 Kcal

0% Fehérje
57% Szénhidrát
0% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
52g cukor

201 kcal
1.6g citromsav

0 kcal
11.8g citrom

2 kcal
34.7g víz

0 kcal

Összesen 203 Kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
57% Szénhidrát
0% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
18 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
126.4 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
96.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 488 Kcal

0% Fehérje
57% Szénhidrát
0% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
92 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1516.5 g
Cukor
1502 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
1159.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 5857 Kcal

0% Fehérje
57% Szénhidrát
0% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.6 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 203 Kcal

Hozzávalók

15 db bodzavirág
1.5 kg cukor
45 g citromsav
2 db citrom
1 l víz

Elkészítés

A vizet felfőzzük. Hozzáadjuk a cukrot és a citromsót, és felolvasztjuk benne. Hűlni hagyjuk.
A kihűlt vízhez hozzáadjuk a bodzavirágokat, és a karikára vágott citromot.
24 órát állni hagyjuk, majd átszűrjük, és üvegeke töltjük.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 0
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 135415
Feltöltés dátuma: 2012. július 02.

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- szezon:
  - nyár
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízorai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - szörp

Glaser 1980 recept

Ebből az adagból kb. 1,5 l bodzaszirup lesz, amelyet hideg ásványvízzel hígítva és jégkockákkal forró nyári napokon élvezettel fogyaszthatjuk. Töltsünk 1-2 ek szirupot egy pohárba, és öntsük fel hideg peszgővel, így is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes szörp

Narancsszirup

Elállós bodzaszörp

Meggyszörp Iluskától

Friss citromszörp

Citromos-mézes szirup

Hozzászólások

Törölt felhasználó 2013-05-21 13:02:16

Az a kérdésem lenne mi lenne a citromsó,szeretném megcsinálni köszi a választ. GYÖRGYI

molger 2014-04-18 06:28:51

Szia! Válaszoltam a kérdésedre, csak nem a válasz szekcióban... :)

Törölt felhasználó 2014-03-29 16:26:09

Azóta is válaszol egyfolytában..... már egy éve.....

molger 2014-04-18 06:24:11

Szia! Az kristályos formában citromsav. Lehet kapni néha a nagyobb boltokban, jellemz?en a bef?zési id?szakban, de szerintem a gyógyszertári aszkorbinsav is jó hozzá, vagy citrompótló. Én már nagyon sok szörpöt készítettem ennek a receptnek az alapján, meggy, eper, bodza, gyömbér, vagy bármi... :) Az 1 liter alapléhez adott másfél kiló cukor aránya megfelel a bolti szörpök arányának (60% cukor), amekkora mennyiségt?l már mindenféle tartósítószer nélkül is eláll, képtelen megromlani. Én annyit módosítottam rajta, hogy csak 26 gramm citromsavat teszek bele, szerintem annyival tökéletes, de ez nyilván ízlés kérdése, els?re mindenképp próbáljátok a kevesebbel, hozzáadni kés?bb is lehet.

Hozzávalók

15 db bodzavirág
1.5 kg cukor
45 g citromsav
2 db citrom
1 l víz

Csirkeszárnyas burrito

Neked ajánljuk

Konyhanyelven a Nosaltyval

Konyhanyelven Macsuga Vikivel – Gasztro kérdezz-felelek a Nosalty szerkesztőivel

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty szerkesztőinek gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Elsőként felelős szerkesztőnk, Macsuga Viki válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Tudom, a kimchi lesz a hosszú életem titka!" – Konyhanyelven...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty szerkesztőinek gasztronómiai kérdezz-felelekjét olvashatjátok. Ezen a héten kreatív szerkesztőnk, Bagdi Gréta válaszol a villámkérdésekre, és megosztja veletek megannyi receptjét.
Gréti
„Mosd el, kislány az edényt, úgy öleld meg a legényt”...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Simon Gábor, a Nosalty kreatív multimédia-tervezője válaszolt.
Nosalty
„Abszolút spenótpárti vagyok" – Konyhanyelven Szász Nórival, a Nosalty újságírójával

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Szász Nóri, a Nosalty újságírója válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Mindig is fokhagyma voltam, és az is maradok" – Konyhanyelven...

Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét (is) olvashatjátok. A sorozat utolsó részeként Hering András, a Nosalty főszerkesztője válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty