r
Nosalty Logó
italok szörp

Bodzaszörp Fehér Lászlónétól

Fehér Lászlóné
Bodzaszörp Fehér Lászlónétól
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

2330
Kalória
0.3g
Fehérje
602.4g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
623.6g
Víz
-
Koleszterin
756.8mg
Élelmi rost
599.5g
Cukor
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2330 kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 23298 kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 184 kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    78.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    4 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    602.4 g
  • Cukor
    599 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    623.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 2330 kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    785.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    305 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6024 g
  • Cukor
    5995 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    6235.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 23298 kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    2 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    49.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 184 kcal

Elkészítés

  1. Minél rövidebb szárral a virágokat egy nagy edénybe tesszük majd felöntjük a vízzel. A citromsav felét kevés langyos vízbe feloldjuk és hozzáöntjük. A citromot vékony szeletekre vágjuk, óvatosan összekeverjük. Tányérral vagy fedővel a virágokat víz alá nyomjuk. 2-3 napig ázni hagyjuk, néha kevergetjük.
  2. Másnap az egészet átszűrjük. A végén célszerű az egészet papír filteren átönteni. Hozzáadjuk a cukrot, és feltesszük főni, időnként kevergetjük. Ha enyhén forr, beletesszük a citromsav másik felét. Addig hagyjuk forrni, míg teljesen ki nem tisztul és el nem tűnik a hab.
  3. Ha mindent jól csináltunk, szép, tiszta és illatos szörpöt kapunk. A forró szörpöt meleg üvegekbe adagoljuk, ezzel elkerülve az üveg szétrepedését. Ezután az üvegeket száraz dunsztba tesszük.
  4. Ebből az adagból 10 liter szörp lesz.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Főzés ideje: 120 p

Ez volt az első recept amit próbáltam 3 éve, de nem cserélném le. Mindenkinek nagyon ízlik, és egész télen eláll. 

Hasonló receptek

Összes szörp
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Készülő bodzaszörp nagy lábasban, a bodzavirágok citrommal, citromhéjjal és mentával vannak ízesítve
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra
Bodzás eperszörp szódával felöntve, talpas pohárban kínálva, friss eperrel díszítve
szörp

Bodzás eperszörp

Egyesítsük a májusvégi nagyágyúkat egy illatos, karakteres és aromás szörpben. Félúton az eperszörp és a bodzaszörp közt található ez a fantasztikus, frissítő találmány, ami a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

lidl-logó
Grillezz!

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Még több cikk

Top Receptek

zakuszka-krem-erdely
zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept