Nosalty Logó

Boci szelet Györgyi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Boci szelet Györgyi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A túróhoz

A sütihez

Összesen 1060 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A túróhoz

A sütihez

Összesen 4232 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A túróhoz

A sütihez

Összesen 229 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2134.4 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    392 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    716 mg
  • Nátrium
    360 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.8 g
  • Cukor
    95 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 1060 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    145 g

Zsír

  • Összesen
    147.1 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8537.7 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    144 mg
  • Kálcium
    1569 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    2866 mg
  • Nátrium
    1439 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    571.1 g
  • Cukor
    380 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    565.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    387 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    732 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1253 micro
Összesen 4232 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    462.2 g
  • Cink
    71 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    55 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    33 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 229 Kcal

Hozzávalók

A túróhoz

A sütihez

Elkészítés

A túróhoz

  1. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és alaposan elkeverjük.
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beletesszük a masszába.
  3. Vajazott tepsibe tesszük.
  4. A töltelékhez a túrót elkeverjük a tojással, a porcukorral, grízzel, vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával.
  5. Gombócokat formálunk belőle, és sűrűn egymás mellé rakjuk a masszában.
  6. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30×20
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 27135
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A barátnőm előszeretettel készíti ezt a süteményt mindig, nála kóstoltam. Nagyon finom.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Elkészitettem. nagyon finom lett.

Törölt felhasználó

Köszönöm. Egézségedre

Törölt felhasználó

Mennyi ideig kell kb sütni????

Törölt felhasználó

kb 25 percig

BLRita

3 dl? kakaó vagy 3 dkg? És ha dl, akkor milyen?

Hozzávalók

A túróhoz

A sütihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek