r
Nosalty Logó
lekvárok-dzsemek gyümölcszselé

Birsalmasajt Vircsikétől

Vircsike
Birsalmasajt Vircsikétől
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1435
Kalória
1g
Fehérje
372.3g
Szénhidrát
0.3g
Zsír
214.9g
Víz
-
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
332.7g
Cukor
  • 0% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1435 kcal
  • 0% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 17224 kcal
  • 0% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 191 kcal
  • 0% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    0.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    114.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    372.3 g
  • Cukor
    333 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    214.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1435 kcal
  • 0% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1376.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    377 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    520 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4467.5 g
  • Cukor
    3993 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

Víz

  • Összesen
    2578.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    467 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 17224 kcal
  • 0% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    0.1 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    6 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    49.5 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 191 kcal

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk a birsalmákat.
  2. Egy nagyobb edénybe rakjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd hozzáadjuk a citromlevet és puhára főzzük.
  3. Ha puha, egy darálón ledaráljuk, hogy egynemű legyen. Visszarakjuk ugyanabba az edénybe, amiben megfőztük.
  4. Főzzük még legalább 3/4 órát, majd hozzárakjuk a cukrot, és tovább főzzük. Miután felforrt, még negyed óra, és már kész is.
  5. Tetszőleges formákat veszünk, ezeket kivizezzük, és ebbe kanalazzuk a birslekvárt.
  6. Hűvös helyen kihűtjük, kiöntjük a formákból, majd megvárjuk, hogy teljesen kiszáradjanak.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 60 p

Nagyon szeretjük a birsalmasajtot. Van is egy rokonunk, akinek van egy kisebb birsalmafája. Szólt, hogy szedhető az alma, és ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes gyümölcszselé
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Körtelekvár vajas kalácson, tányéron tálalva
körtelekvár

Körtelekvár

A legzamatosabb körtékből érdemes főzni ezt az ízgazdag lekvárt, ami elsőre ugyan szokványosnak tűnhet, azonban egy aprócska kiegészítőtől a lehető legkülönlegesebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

indukciós főzőlap
Család

Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre

Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept