Besameles baconos brokkolis tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
200g bacon786 kcal
-
100g brokkoli21 kcal
-
250g tészta928 kcal
-
250g tej140 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
75g gomba16 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
2513
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
400g bacon1572 kcal
-
200g brokkoli41 kcal
-
500g tészta1855 kcal
-
500g tej280 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
150g gomba32 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
5025
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
19.5g bacon77 kcal
-
9.8g brokkoli2 kcal
-
24.4g tészta90 kcal
-
24.4g tej14 kcal
-
2.4g margarin17 kcal
-
2.4g finomliszt9 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
7.3g gomba2 kcal
-
9.8g sajt34 kcal
Összesen
245
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97.8 g
Zsír
-
Összesen 132.1 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 255 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4992.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 229 mg
-
Kálcium 1035 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 1296 mg
-
Nátrium 2201 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 222.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 292.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 561 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 668 micro
-
Kolin: 178 mg
-
Retinol - A vitamin: 527 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 402 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 905 micro
Összesen
2513
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 195.6 g
Zsír
-
Összesen 264.3 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 103 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 510 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9984.7 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 459 mg
-
Kálcium 2070 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 416 mg
-
Foszfor 2591 mg
-
Nátrium 4402 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 445.8 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 585 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1121 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 112 mg
-
D vitamin: 116 micro
-
K vitamin: 176 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1336 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 1054 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 803 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1811 micro
Összesen
5025
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 487.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
245
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Bacont elkezdjük pirítani, közben a gombát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk.
- A brokkolinak feltesszük a vizet, megsózzuk, és miután elkezd forrni, beledobjuk a brokkolit, és addig főzzük, amíg megpuhul.
- Ha a bacon megpirult, beledobjuk a gombát. (Nem kell rá víz, mert fedő alatt levet ereszt.)
- Közben a margarinból, lisztből, tejből csinálunk egy besamelmártást. 2 evőkanálnyi margarint felolvasztunk, hozzászórjuk a 2 evőkanál lisztet, majd jöhet a tej. Fontos, hogy a tej hideg legyen! Szépen csomómentesre keverjük. Ízlés szerint borsozzuk, szerecsendiózzuk. Utóbbival óvatosan, mert eléggé intenzív az íze. Lassú lángon sűrűre főzzük.
- Ha ezzel készen vagyunk, a baconös gombát és a megfőtt brokkolit egybekeverjük, ráöntjük a mártást, összekeverjük. Visszatesszük a lassú lángra, majd jöhet a sajt, belereszeljük, és szintén megvárjuk, amíg a sajt elolvad.
- Kifőzzük a tésztát. Ha tészta is kész, kiszedjük tányérokba, és rámerjük a szószt!
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5811
- Feltöltés dátuma: 2014. április 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Bár a képen láthatjátok, répa is van a szószban, ez csak a saját tesztem volt, de így nem volt az igazi, így elég csak a brokkoli.