r
Nosalty Logó
tészta zöldséges tészta

Besameles baconos brokkolis tészta

NS
Besameles baconos brokkolis tészta
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

2513
Kalória
97.8g
Fehérje
222.9g
Szénhidrát
132.1g
Zsír
292.5g
Víz
255g
Koleszterin
11g
Élelmi rost
20.5g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2513 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 5025 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 245 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.8 g

Zsír

  • Összesen
    132.1 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    255 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4992.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    229 mg
  • Kálcium
    1035 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    1296 mg
  • Nátrium
    2201 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    222.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    292.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    561 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    668 micro
  • Kolin:
    178 mg
  • Retinol - A vitamin:
    527 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    402 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    905 micro
Összesen 2513 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    195.6 g

Zsír

  • Összesen
    264.3 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    510 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9984.7 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    459 mg
  • Kálcium
    2070 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    416 mg
  • Foszfor
    2591 mg
  • Nátrium
    4402 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    445.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    585 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1121 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    112 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    176 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    59 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1336 micro
  • Kolin:
    357 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1054 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    803 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1811 micro
Összesen 5025 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 245 kcal

Elkészítés

  1. Bacont elkezdjük pirítani, közben a gombát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk.
  2. A brokkolinak feltesszük a vizet, megsózzuk, és miután elkezd forrni, beledobjuk a brokkolit, és addig főzzük, amíg megpuhul.
  3. Ha a bacon megpirult, beledobjuk a gombát. (Nem kell rá víz, mert fedő alatt levet ereszt.)
  4. Közben a margarinból, lisztből, tejből csinálunk egy besamelmártást. 2 evőkanálnyi margarint felolvasztunk, hozzászórjuk a 2 evőkanál lisztet, majd jöhet a tej. Fontos, hogy a tej hideg legyen! Szépen csomómentesre keverjük. Ízlés szerint borsozzuk, szerecsendiózzuk. Utóbbival óvatosan, mert eléggé intenzív az íze. Lassú lángon sűrűre főzzük.
  5. Ha ezzel készen vagyunk, a baconös gombát és a megfőtt brokkolit egybekeverjük, ráöntjük a mártást, összekeverjük. Visszatesszük a lassú lángra, majd jöhet a sajt, belereszeljük, és szintén megvárjuk, amíg a sajt elolvad.
  6. Kifőzzük a tésztát. Ha tészta is kész, kiszedjük tányérokba, és rámerjük a szószt!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Bár a képen láthatjátok, répa is van a szószban, ez csak a saját tesztem volt, de így nem volt az igazi, így elég csak a brokkoli.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi tagliatelle toszkán raguval
bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Egy átlátszó bögre, amibe belógatnak egy teafiltert
Életmód

Mi történik, ha a tea túl sokáig ázik?

Sokak fejében még mindig él a régi figyelmeztetés: ha a tea túl sokáig áll a csészében, már nem szabad meginni. A valóság ennél jóval prózaibb: a hosszabb áztatás nem veszélyes, legfeljebb egészen más karakterű italt kapunk.

Még több cikk

Top Receptek

zoldfuszeres-sajttekercs-1
sajtos tekercs

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

repatorta-egyszeru-klasszikus
répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept