Berliner
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Skorpió
adag
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
A Berliner egy meglehetősen régi recept, és most pici változtatással készítettem el. Néhány fáziskép itt.
Hozzászólások
Atyaég! Milyen régóta keresem ezt a receptet! Utoljára a gimi büféjében ettem ilyet és nagyon imádtam! Köszi a receptet, biztosan hamar el fogom készíteni!!! Szilvi
Szia Szuszi74! Örülök, hogy ki is fogod próbálni :) Jó sütést / étvágyat hozzá Remélem az íze is visszahozza a régi szép emléleket. Üdv: Skorpió
Csatlakozom az elöttem szólóhoz:gyerekkorom kedvenc sütije,szülinapomkor mindig rendelt anyukám a tortám mellé!Imádtam,és tök eltünt...nemrég sütöttem egy hasonlót,nem volt az igazi!Mentem a recit,s megsütöm amint lehet.(gondolom egy nap után még finomabb)
Szia Biribarika! Akkor remélem hasonlít a recept ahhoz, ami az emlékeidben van :) Így van, másnap finomabb, csak alig marad ;) Jó sütést, üdv: Skorpió
Haha, nalunk az altalanos iskolai bufe nagy sztarja volt. En is nagyon szerettem, de sajnos eleg draga volt, azt hiszem, 16 Ft! A toltelekben nalunk nem voltak fuszerek es szerintem az edes morzsa az elozo naprol megmaradt sutik kevereke volt... De igy volt finom, koszi szepen a felidezest!
Szia Boribon! Hát nálunk a büfében nem lehetett kapni :( , ám nálunk a jó csokis isler volt a sláger :) Remélem ízleni fog ha elkészíted, szép napot! Üdv: Skorpió
Mindenkivel egyetértek, régóta kerestem én is a receptet. Gyerekkori menzai íz, imádtam!
Szia Marianna1973! Örülünk, hogy lenyerte a tetszésed! Reméljük hamarosan el is készíted, és akkor is ízlik ;) Köszi, hogy írtál, szép napot, üdv: Skorpió
Megsütöttem,finom lett,de szerintem a töltelék túl édes lett a sziruptól,illetve a piskóta adag még fele mennyiségben is sok,mert öszesültek a rácsok.Azért máskor is meg fogom sütni:)
Kedves Biribarika! Nagyon örülök, hogy megsütötted, és hogy máskor is meg fogod. Ha túl édesnek találod, akkor legközelebb csak meleg lekvárt keverj hozzá, ill. annyi vizet, amennyit?l könnyebben elegyengeted a linzer felületén a tölteléket. Elég régen készítettem már, de ha soknak gondolod a piskótát a rácsnál, akkor csak annyit nyomj a tetejére, amennyi Neked tetszet?s. A maradékból piskótatallért is süthetsz egy másik tepsibe. Vagy marad a kevesebb tojás, és mellette a többi hozzávaló arányaiban csökkentett mennyiségben. Köszi hogy írtál, szép estét, jó sütögetést! Üdv: Skorpió
Én is nagyon régóta kerestem a receptet.Régen anyukám munka után minden héten 1x hozott egyet-egyet a papámnak és nekem,imádtuk.Nemrég vettünk nosztalgiázásképp 1-1 szeletet,hát...anyunak sem ízlett,és nekem sem :( Remélem minél hamarabb ki tudom próbálni,és finom lesz :)
Kedves sz.wiolka! Akkor én is nagyon remélem, hogy ez a süti olyan mint az emlékeidben. Majd írd meg hogy sikerült, és hogy esetleg hiányzik-e bel?le valami - én is tanulhatok :) További jó sütögetést, és kellemes húsvétot: Skorpió
Szia! Megsütöttem, nagyon finom, igazi békebeli ízek! Kösz!
Szia Taka11! Nagyon szivesen! Örülök, hogy ízlett:) További jó sütögetést! Üdv:Skorpió
Szia! Karácsonyra ez a süti lenne az egyik kiválasztott.:) Érdekl?dnék, hogy a megadott mennyiség gáztepsire vannak e írva, és, hogy a töltelék milyen vastagságú benne kb? Köszönöm el?re is!
Kedves Szilvia! Örülök, hogy elkészíted. A sütit gáztepsiben sütöttem, a töltelék a linzer tésztánál 2-3* magasabb. Jó sütögetést, és jó hétvégét: Skorpió