sós krémek házi vaj

Bazsalikomos vaj

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg vaj
1 marék bazsalikom (apróra vágott, friss)
só ízlés szerint

180

Kalória

0.3g

Fehérje

0.1g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

6.8g

Víz

53.8g

Koleszterin

48mg

Élelmi rost

24mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
74% Zsír

25g vaj

179 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 180 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
74% Zsír

100g vaj

717 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 720 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
74% Zsír

89.3g vaj

640 kcal
10.7g bazsalikom

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 642 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
74% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
24.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
6.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 180 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
74% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
81.2 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
98.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
27.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
716 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
57 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
535 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
678 micro

Összesen 720 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
74% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
72.5 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
88.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
24.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
639 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
599 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
478 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
605 micro

Összesen 642 kcal

Elkészítés

A vajat szobahőmérsékleten hagyjuk kicsit lágyulni.
Belekeverjük a bazsalikomot és a sót.
Kenünk magunknak egy szelet friss, ropogós kenyeret, és megesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Gondolkodtam, hogy feltöltsem vagy sem, mivel ez nem valami nagy recept. Viszont annyira szeretem, hogy úgy döntöttem, ismerjék meg mások is. (Nekem egy szelet sajttal, sok friss zöldséggel sokkal jobban esik, mint egy felvágottas szendvics.)