Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bazsalikomos sajtos tészta paradicsommal

Bazsalikomos sajtos tészta paradicsommal
Bazsalikomos sajtos tészta paradicsommal
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a tésztát nagyon gyakran késztjük, mert nagyon finom a krémes sajtmártás az illatos bazsalikommal és az érett paradicsomokkal. Igazi könnyű nyári vacsora kevesebb, mint 30 perc alatt. Persze bármikor elkészíthető, télen például igazi nyáridéző :).

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát sós vízben feltesszük főni.
  2. A paradicsomokat keresztbe bevágjuk, majd pár másodpercre lobogó vízbe tesszük, hogy a héjuk felpöndörödjön.
  3. A héjukat lehúzzuk, és kis kockákra vágjuk.
  4. A vajon puhára pároljuk a felkockázott hagymát, majd felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a krémsajtot, és összeforraljuk.
  5. Belenyomjuk a fokhagymagerezdeket, és hozzáadjuk a reszelt trappista sajtot is. Ha kell, sózzuk.
  6. Ha elolvadt a trappista sajt, kész is a mártás: hozzákeverjük a lecsepegtetett tésztát, majd a paradicsom kockákat, és a végén friss bazsalikomot tépkedünk a tetejére.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 544
elküldve: 4
receptkönyvben: 235
elkészítve: 3/7
Facebookon megjelent: -

szakács

vikki

Mióta szakács: 2011.02.07.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajtos tészta, bazsalikomos-paradicsomos tészta, olaszos sajtos tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

586
tészta 25 dkg
paradicsom 3 db
trappista sajt 10 dkg
krémsajt 20 dkg
margarin 1 ek
főzőtejszín 3 dl
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
bazsalikom 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint