Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kedvenc tészta

Kedvenc tészta
Kedvenc tészta
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymamám régi receptje, én kissé kiegészítettem, a lányom nevezte el "Kedvenc tésztának". Sokszor készítem, gyors és kevés hozzávaló szükséges hozzá.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Gyors ebédnek vagy akár vacsorának is megfelel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. (Én teszek egy csipet sót bele.) A tésztát kifőzzük, ízlés szerint, sós vízben.
  2. A tojások sárgáját, a tejet, a vajat összekeverjük, hozzáadjuk a felvert habot.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk, borsozzuk, és belereszeljük a szerecsendiót és a sajtot. Az egész keveréket hozzáadjuk a főtt, leszűrt tésztához.
  4. Jénai tálba tesszük, lehet a tetejére is szórni egy kis sajtot, és 200 C fokos sütőben, körülbelül 15-20 perc alatt megsütjük. Figyeljünk rá, mert hamar kész lesz, ha pirul a teteje, akkor már jó.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 908
elküldve: 4
receptkönyvben: 196
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

zelma

Mióta szakács: 2015.09.07.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

spagetti csőben sütve, gyors rakott tészta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2015-09-15 01:15

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.09.14. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

610
tej 3 dl
tojás 3 db
vaj 12 dkg
finomliszt 2 evőkanál
spagetti tészta 20 dkg
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint