
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 ek sertészsír
-
1 nagy db vöröshagyma
-
4 db csirke felsőcomb
-
1 kávéskanál só
-
2 csipet fehér bors
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
0.5 dl víz
-
0.5 evőkanál étkezési keményítő
-
1 teáskanál bazsalikom
760
Kalória
37g
Fehérje
82.1g
Szénhidrátok
30.1g
Zsír
166.9g
Víz
143.6g
Koleszterin
4.1g
Rost
4.9g
Cukor
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
5g sertészsír45 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
167g csirke felsőcomb313 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0 kcal
-
17g víz0 kcal
-
10 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
100g fusilli tészta371 kcal
Összesen
760
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
15g sertészsír135 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
500g csirke felsőcomb939 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
29 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
300g fusilli tészta1113 kcal
Összesen
2278
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1.4g sertészsír13 kcal
-
16.2g vöröshagyma6 kcal
-
47.8g csirke felsőcomb90 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0 kcal
-
4.8g víz0 kcal
-
0.7g étkezési keményítő3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
28.7g fusilli tészta106 kcal
Összesen
218
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1294.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 640 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 166.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 251 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
760
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.1 g
Zsír
-
Összesen 90.3 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 431 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3882.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 271 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 1280 mg
-
Nátrium 1921 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 246.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 500.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 753 micro
-
Kolin: 256 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 519 micro
Összesen
2278
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
218
kcal
Elkészítés
- Az apróra vágott hagymát a kanál zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a csontjáról lefejtett, csíkokra vágott csirkecombot.
- Lefedve pároljuk (10 percig). Majd befűszerezzük a sóval, borssal, köménnyel. Puhára pároljuk.
- A vízben elkeverjük a keményítőt, és a húsra öntjük.
- Pár perc alatt készre főzzük.
- A tésztát szintén megfőzzük, és a raguval kínáljuk. Tálaláskor friss bazsalikomot szórunk rá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 30 perc
A friss bazsalikomnak isteni illata van, ezért is gondoltam, hogy készítek egy gyors ebédet a felhasználásával. Túl sokat nem szabad belőle a tésztára rászórni, mert túl intenzív lesz az íze, bár aki szereti, annak szerintem ez nem gond... :-))