Bazsalikom-lime túrófagylalt

Name: Bazsalikom-lime túrófagylalt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 150 g Joghurt natúr; 3 ek Cukor kristály vagy xilit; 1 db Lime héja leve és reszelt héja; 20 levél Bazsalikom; 2 dl Habtejszín

Emőke

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
150 g joghurt (natúr )
3 ek cukor (kristály vagy xilit)
1 db lime héja (leve és reszelt héja)
20 levél bazsalikom
2 dl habtejszín

290

Kalória

12.4g

Fehérje

12.6g

Szénhidrát

21g

Zsír

109.1g

Víz

60.4g

Koleszterin

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
38g joghurt

23 kcal
8g cukor

29 kcal
0g lime héja

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 290 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
150g joghurt

92 kcal
30g cukor

116 kcal
0g lime héja

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 1160 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

39.7g tehéntúró

58 kcal
23.8g joghurt

15 kcal
4.8g cukor

18 kcal
0g lime héja

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
31.7g habtejszín

93 kcal

Összesen 184 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
673.7 g
Cink
163 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
130 mg
Vas
125 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
46 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
12.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
109.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 290 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
49.5 g

Zsír

Összesen
84.2 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2694.7 g
Cink
651 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
520 mg
Vas
500 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
745 mg
Nátrium
182 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
50.4 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
436.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
599 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
589 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1160 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.7 g
Cink
103 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
83 mg
Vas
79 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
29 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
69.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
48 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

Tegyük keverőtálba a túrót, a joghurtot, a cukrot (vagy xilitet), a lime reszelt héját, levét és a friss bazsalikomot. Turmixoljuk át.
Az előre behűtött tejszínt verjük habbá, és óvatosan keverjük hozzá a túrókrémhez.
Vagy fagylaltgéppel fejezzük be a műveletet vagy gép hiányábantegyük a fagyikrémet egy 1 literes dobozba, helyezzük mélyhűtőbe, és 30 percenként turmixoljuk át, addig míg meg nem szilárdul.
Fogyasztás előtt kb. 15-30 perccel korábban vegyük ki.