r
Nosalty Logó

Barackos-túrós sajttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
Barackos-túrós sajttorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 848 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 3390 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 269 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    713.2 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.4 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    248 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 848 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.5 g

Zsír

  • Összesen
    170.3 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2852.8 g
  • Cink
    651 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    502 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    608 mg
  • Nátrium
    685 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    385.7 g
  • Cukor
    240 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    400.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    762 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    991 micro
  • β-crypt
    215 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 3390 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.9 g
  • Cink
    52 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 269 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előkészítünk egy 20 cm-es piteformát, aminek az alját ki lehet venni. 20 cm-es átmérőjű és tapadásmentes.
  2. A darált kekszet a porcukorral, a kakaóporral, az olvasztott vajjal, kevés tejjel egynemű, könnyen gyúrható anyaggá gyúrjuk, majd kibéleljük vele a piteformánkat.
  3. Közben elkészítjük a krémet, amíg a hűtőben dermed az alapunk. A sajtkrémet és a túrót, a cukrot a citromhéjjal és az aromával összekeverjük, a zselatint forró vízben feloldjuk, és azt is hozzákeverjük.
  4. A barackokat lecsepegtetjük, és a felét szeletekre vágjuk, míg a másikat kockákra daraboljuk, és ezt is belekeverjük a sajt- és túrókrémünkbe.
  5. A hűtőből kivesszük a keksz alapot, és rásimítjuk a krémet, eligazítjuk, és visszatesszük a hűtőbe.
  6. Tálaláskor a sajtkrémtortát kiszedjük a formából, vagyis kiemeljük az alját, és a szeletelt barackkal kirakjuk. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük, és díszíthetjük menta vagy citromfű levéllel.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 13724
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Barackos-túrós sajttorta
Zsuzsamama56 312 recept

Nagyon gyorsan lehet finomat készíteni, és még a sütőre sincs szükség a melegben.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek