r
Nosalty Logó

Barackos-túrós sajttorta

Zsuzsamama56
Barackos-túrós sajttorta
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

848
Kalória
19.9g
Fehérje
96.4g
Szénhidrátok
42.6g
Zsír
100.1g
Víz
53.8g
Koleszterin
3.3g
Rost
60g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 848 kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 3390 kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 269 kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    713.2 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.4 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    100.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    248 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 848 kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.5 g

Zsír

  • Összesen
    170.3 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2852.8 g
  • Cink
    651 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    502 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    608 mg
  • Nátrium
    685 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    385.7 g
  • Cukor
    240 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    400.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    762 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    991 micro
  • β-crypt
    215 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 3390 kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.9 g
  • Cink
    52 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 269 kcal

Elkészítés

  1. Előkészítünk egy 20 cm-es piteformát, aminek az alját ki lehet venni. 20 cm-es átmérőjű és tapadásmentes.
  2. A darált kekszet a porcukorral, a kakaóporral, az olvasztott vajjal, kevés tejjel egynemű, könnyen gyúrható anyaggá gyúrjuk, majd kibéleljük vele a piteformánkat.
  3. Közben elkészítjük a krémet, amíg a hűtőben dermed az alapunk. A sajtkrémet és a túrót, a cukrot a citromhéjjal és az aromával összekeverjük, a zselatint forró vízben feloldjuk, és azt is hozzákeverjük.
  4. A barackokat lecsepegtetjük, és a felét szeletekre vágjuk, míg a másikat kockákra daraboljuk, és ezt is belekeverjük a sajt- és túrókrémünkbe.
  5. A hűtőből kivesszük a keksz alapot, és rásimítjuk a krémet, eligazítjuk, és visszatesszük a hűtőbe.
  6. Tálaláskor a sajtkrémtortát kiszedjük a formából, vagyis kiemeljük az alját, és a szeletelt barackkal kirakjuk. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük, és díszíthetjük menta vagy citromfű levéllel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül

Nagyon gyorsan lehet finomat készíteni, és még a sütőre sincs szükség a melegben.

További receptek

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Cukormentes sajttorta

A sajttorta az egyik legnépszerűbb édesség a világon, melynek rengeteg különböző fajtája és elkészítési módja ismert. Mi most a legegyszerűbb, sütés nélküli verziót ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...