Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Banános-vaníliás csokitorta

Banános-vaníliás csokitorta
Banános-vaníliás csokitorta
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ellenállhatatlan...nem tudok annyit készíteni, ami nálunk el nem fogyna. A csokoládé- banán és tejszínes puding kombináció mindig sikert arat.

hozzávalók / 5 adag

Tészta

Krém

Összeállítás

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgájákat egyesével a vajhoz adva habosra keverjük, hozzákeverjük a vaníliás cukrot is. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A lisztet átszitáljuk, és összekeverjük a sütőporral. A lisztet a tojássárgás masszához keverjük, a tojáshabbal lazítjuk óvatosan.
  2. 180 fokon hőlégkeverésen, kapcsos tortaformában készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
  3. A zselatinlapokat kb. 10 percre hideg vízbe áztatjuk. A banánokat meghámozzuk, 3 db-ot félbevágunk, a maradékot felkarikázzuk, kevés citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljanak be.
  4. A pudingporból a tejjel pudingot főzünk. A tejszínt felverjük. A pudinghoz adjuk a kinyomkodott és föloldott zselatint, és a felvert tejszínhabot.
  5. A tortára fektetjük a félbevágott banánokat, ráöntjük a hideg vaníliás krémet. Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét, és bevonjuk vele a tortát. Hűtőben minimum 1 órát állni hagyjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 435
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Szimran

Mióta szakács: 2017.04.28.
140 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: torta
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

vaníliás torta, banántorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2020-05-31 21:47

Szia! A tepsi méretét megadnád????? Miért nem tudjátok - sajnos, nagyon sokan - ezt is megadni???? Így pontatlan, semmit nem érő a recept, legfeljebb ötletnek megfelelő! Soha nem írtam még receptet kritizáló hozzászólást, de most jött el a pillanat, mert rengeteg receptnél hiányzik ez a paraméter, ami egy kezdő sütő/főző embernek, ez nehézséget okoz, s úgy kell egy receptet megírni, hogy az is megértse, meg tudja csinálni, akinek ez lenne az első süteménye életében!!!

1045
tojás 6 db
vaj 100 g
cukor 6 ek
vaníliás cukor 1 csomag
finomliszt 12 púpozott ek
sütőpor 1 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 500 ml
cukor 3 ek
habtejszín 400 ml
lapzselatin 6 db
banán 4 közepes db
citromlé 1 citromból nyert
csokoládé 150 g