Banános muffin

Name: Banános muffin
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Cukor; 3 db Banán pürésítve; 3 bögre Finomliszt; 2 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 3 db Tojás; 2 kk Sütőpor csapott; 2 kk Szódabikarbóna csapott

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 bögre cukor
3 db banán (pürésítve)
3.5 bögre finomliszt
2.5 dl tej
1.8 dl napraforgó olaj
3 db tojás
2 kk sütőpor (csapott )
2 kk szódabikarbóna (csapott )

gyors
magyar

1302

Kalória

20.8g

Fehérje

205.8g

Szénhidrát

44.5g

Zsír

97.3g

Víz

135g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

97.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

86g cukor

334 kcal
113g banán

64 kcal
131g finomliszt

478 kcal
63g tej

35 kcal
38g napraforgó olaj

338 kcal
41g tojás

52 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 1302 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

345g cukor

1335 kcal
450g banán

256 kcal
525g finomliszt

1911 kcal
250g tej

140 kcal
153g napraforgó olaj

1353 kcal
165g tojás

208 kcal
4g sütőpor

2 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 5205 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

18.2g cukor

70 kcal
23.7g banán

14 kcal
27.7g finomliszt

101 kcal
13.2g tej

7 kcal
8.1g napraforgó olaj

71 kcal
8.7g tojás

11 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 274 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.8 g

Zsír

Összesen
44.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1072.9 g
Cink
2 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
189 mg
Vas
3 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
329 mg
Nátrium
440 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
205.8 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
97.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
222 micro

Összesen 1302 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.1 g

Zsír

Összesen
177.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4291.5 g
Cink
6 mg
Szelén
228 mg
Kálcium
757 mg
Vas
10 mg
Magnézium
212 mg
Foszfor
1315 mg
Nátrium
1758 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
823.3 g
Cukor
391 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
389.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
65 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
509 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
888 micro

Összesen 5205 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.3 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A cukrot a tojással elkeverjük, lassan hozzáadjuk az étolajat és a banánpürét.
Külön tálban a lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával.
A tojásos masszához hozzáöntjük a tejet és a lisztet felváltva, úgy, hogy a liszttel fejezzük be.
Muffinpapírral bélelt formákba töltjük, és sütjük 20-25 percig.
Ha kihűlt, a tetejét olvasztott csokival és szórócukorral díszíthetjük.