r
Nosalty Logó

Banános élvezet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Maria.
Banános élvezet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A banános habtésztához

A szószhoz

A csokipudinghoz

Összesen 1102 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A banános habtésztához

A szószhoz

A csokipudinghoz

Összesen 3302 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A banános habtésztához

A szószhoz

A csokipudinghoz

Összesen 191 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    20.7 g

Zsír

  • Összesen
    72.5 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    433 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    906.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    241 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.3 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    560 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    241 mg
  • Retinol - A vitamin:
    546 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 1102 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    62.1 g

Zsír

  • Összesen
    217.6 g
  • Telített zsírsav
    132 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1298 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2719.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    1061 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    630 mg
  • Nátrium
    723 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    280 g
  • Cukor
    187 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    364.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1679 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    722 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1639 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    436 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    925 micro
Összesen 3302 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    157.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 191 Kcal

Hozzávalók

A banános habtésztához

A szószhoz

A csokipudinghoz

Elkészítés

A banános habtésztához

  1. A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük és lazán hozzákeverjük az étkezési keményítőt. Egy kis tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a habot belesimítjuk.
  2. A banánokat keresztben, majd hosszában is kettévágjuk, és a hab tetejére tesszük, egy kissé belenyomva a habba.
  3. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg egy kicsit rózsaszínű nem lesz a teteje.
  4. Közben sűrű pudingot készítünk: a kakaóport, a keményítőt és a cukrot egy kis lábasban összekeverejuk, majd hozzáadjuk a tejet és sűrűre főzzük. Végül hozzákeverjük a vajat.
  5. A tepsit kivesszük a sütőből, és a csokipudingot a banánok fölötti mélyedésbe kanalazzuk.
  6. A szószhoz a tojások sárgáját, a cukrot, a keményítőt és 1 dl tejet összekeverünk. Közben a maradék 1/2 l tejet a cukorral felforraljuk, hozzáöntjük a tojásos keveréket és egy habverővel keverve megfőzzük. Közben kicsit habosítjuk a habverővel. Egy csomag vaníliás cukrot adunk hozzá.
  7. A pudingot a szósszal leöntve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 104
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 37605
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezen az oldalon olvastam. Az eredeti receptben nincs kókusz, de mivel a férjem imádja a kókuszos dolgokat, így én tettem bele. És még írnak narancsaromát a szószhoz, de mivel nem volt se narancsom, se aromám otthon, így én azt kihagytam belőle. Úgy is nagyon finom lett.

Hozzávalók

A banános habtésztához

A szószhoz

A csokipudinghoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Csodás húsvéti torták

Ha idén nemcsak aprósüteményeket szeretnél felszolgálni az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!