Banános brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Takács Kriszti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
17g finomliszt61 kcal
-
11 kcal
-
8g tejcsokoládé45 kcal
-
21g vaj149 kcal
-
25g banán14 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
412
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
137 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
300g banán171 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
4940
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
12.9g finomliszt47 kcal
-
3.9g cukrozatlan kakaópor9 kcal
-
6.5g tejcsokoládé35 kcal
-
16.2g vaj116 kcal
-
19.4g banán11 kcal
-
21.3g tojás27 kcal
-
19.4g cukor75 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
320
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 36 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 187 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 183 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
412
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 80.8 g
Zsír
-
Összesen 270.9 g
-
Telített zsírsav 159 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1641 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3326.5 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 176 mg
-
Kálcium 531 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 498 mg
-
Foszfor 1542 mg
-
Nátrium 540 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 592.8 g
-
Cukor 377 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 432.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2239 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 266 micro
-
Kolin: 993 mg
-
Retinol - A vitamin: 2201 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 445 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1568 micro
Összesen
4940
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 28 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
320
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
60 g cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg tejcsokoládé
-
25 dkg vaj
-
2 közepes db banán
-
6 db tojás
-
30 dkg cukor
-
2 kávéskanál vanília kivonat
-
1 csipet só
Elkészítés
- A tojásokat, a vaníliával, csipet sóval és a cukorral habosra keverjük.
- A csokit a vajjal együtt egy tálba tesszük, és gőz felett felolvasztjuk. Ha kész, kicsit hűlni hagyjuk, majd folyamatos keverés mellett a tojásos keverékhez adjuk.
- A banánokat villával összetörjük, és ezt is hozzáadjuk. A lisztet a kakaóporral elkeverjük, és apránként hozzáadjuk.
- Légkeverésen, előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
- Ez az adag egy 30x20-as tepsiben készült. A tetejét megkentem mogyorókrémmel, és banánnal díszítettem.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 607
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 33
- Össznézettség: 24621
- Feltöltés dátuma: 2019. május 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Takács Kriszti
133 recept
Azért, hogy a váratlanul betoppanó vendégeket is imádni tudjuk. Azért, hogy egy spontán vendégségbe is örömmel menjünk. Azért, mert imádjuk a brownie-t. Mindannyian.