Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bailey's mousse

Bailey's mousse
Bailey's mousse
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy légiesen könnyű desszert felnőtteknek.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
  2. A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük. Apránként hozzákeverjük a likőrt.
  3. A kicsavart zselatint felolvasztjuk. Hozzákeverünk a krémből 6 ek-nyit, majd összekeverjük a maradék krémmel.
  4. A tejszínt és a tojások fehérjét külön-külön kemény habbá verjük. Először a tojáshabot, majd a tejszínt óvatosan a zselésedő krémhez keverjük.
  5. A krémet 6 pohárba töltjük, majd letakarva kb. 4 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 796
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin-nap
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

likőrös mousse, alkoholos mousse, Bailey's pohárkrém

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

266
lapzselatin 5 db
tojás 3 db
cukor 75 g
baileys 100 ml
habtejszín 250 g