r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Babos csirkeragu sütőben sült burgonyával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
NS
Babos csirkeragu sütőben sült burgonyával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 646 kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2583 kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2043.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    162 mg
  • Foszfor
    572 mg
  • Nátrium
    1176 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    370.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    485 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    15182 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 646 kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    194.7 g

Zsír

  • Összesen
    83.2 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8174.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    390 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    646 mg
  • Foszfor
    2286 mg
  • Nátrium
    4703 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    270.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    1480.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    167 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1146 micro
  • Kolin:
    604 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1940 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    60726 micro
  • Lut-zea
    389 micro
Összesen 2583 kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    358.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2666 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 114 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felkockázott csirkemellet kevés forró olívaolajon megpirítjuk, sózzuk.
  2. Rászórjuk a felkarikázott kolbászt, kiolvasztjuk a zsírját.
  3. Hozzáadjuk a durvább darabokra szelt hagymát, megpuhítjuk.
  4. Jöhet a feldarabolt paradicsom, kicsit hőkezeljük.
  5. Hozzáöntjük a babot, a paradicsomszószt és a vizet. Elkeverjük, és a csirke teljes puhulásáig rotyogtatjuk.
  6. A burgonyákat alaposan megmossuk, de nem hámozzuk meg. 180-200 fokra előmelegített sütő aljába gurítjuk őket. 10 percenként megfordítjuk, hogy minden oldalról átsüljenek. Addig sütjük, míg hústűvel megszúrva puhának nem érezzük.
  7. Tálalásig konyharuhába csomagoljuk. Így meleg marad, ill. a héja is könnyebben lehúzható. Tálaláskor pedig a burgonyákat kettévágjuk és megtöltjük a babos csirkeraguval.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 115
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10818
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

A recept nemisbékától származik, az ő Babos-chorizós csirkeragujának a régi Wendy’s-es csilis-babos-burgonyás időket felidéző verziója.

Hasonló receptek

Összes ragu

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept