Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Babos csirkeragu sütőben sült burgonyával

Babos csirkeragu sütőben sült burgonyával
Babos csirkeragu sütőben sült burgonyával
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept nemisbékától származik, az ő Babos-chorizós csirkeragujának a régi Wendy’s-es csilis-babos-burgonyás időket felidéző verziója.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felkockázott csirkemellet kevés forró olívaolajon megpirítjuk, sózzuk.
  2. Rászórjuk a felkarikázott kolbászt, kiolvasztjuk a zsírját.
  3. Hozzáadjuk a durvább darabokra szelt hagymát, megpuhítjuk.
  4. Jöhet a feldarabolt paradicsom, kicsit hőkezeljük.
  5. Hozzáöntjük a babot, a paradicsomszószt és a vizet. Elkeverjük, és a csirke teljes puhulásáig rotyogtatjuk.
  6. A burgonyákat alaposan megmossuk, de nem hámozzuk meg. 180-200 fokra előmelegített sütő aljába gurítjuk őket. 10 percenként megfordítjuk, hogy minden oldalról átsüljenek. Addig sütjük, míg hústűvel megszúrva puhának nem érezzük.
  7. Tálalásig konyharuhába csomagoljuk. Így meleg marad, ill. a héja is könnyebben lehúzható. Tálaláskor pedig a burgonyákat kettévágjuk és megtöltjük a babos csirkeraguval.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 584
elküldve: 1
receptkönyvben: 215
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Főzőmasina

Mióta szakács: 2010.05.20.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

babos-paradicsomos csirkeragu

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Midna
Midna / Midna Sat, 2013-09-28 18:17

Megcsináltam a receptet, mert minden volt itthon hozzá, nagyon egyszerű volt elkészíteni, és sokkal de sokkal finomabb lett, mint ahogy elképzeltem, hogy lesz:)
Köszi!!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-06-30 23:25

ez egy isteni recept!

640
csirkemell filé 40 dkg
lángolt kolbász 15 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
paradicsom 2 közepes db
vörösbab 24 dkg
paradicsomszósz 40 dkg
víz 1 dl
burgonya 6 közepes db
olívaolaj 1 ek