saláta avokádósaláta

Avokádósaláta Luna konyhájából

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paradicsom
1 közepes db avokádó (érett)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.3 citromból nyert citromlé

130

Kalória

2.1g

Fehérje

10.2g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

121.6g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
95g avokádó

112 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 130 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

45g vöröshagyma

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
190g avokádó

225 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 261 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

13g vöröshagyma

5 kcal
29g paradicsom

5 kcal
55.1g avokádó

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.9g citromlé

1 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
111.7 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
121.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
268 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
254 micro

Összesen 130 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
243.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
135 micro
β-karotin
537 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
507 micro

Összesen 261 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
64.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
70.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
156 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
746 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat felkockázzuk, és egy tálba rakjuk. Sózzuk, borsozzuk, friss citromlével meglocsoljuk, és kész is.
Érdemes tálalás előtt 1-2 órával elkészíteni és hűtőbe tenni, hogy jól összeérjenek az ízek, de akár azonnal is fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ezt a receptet aputól tanultam, aki pedig Szarajevó egyik éttermében leste el. Isteni finom, és nagyon egyszerű elkészíteni. Grillezett húsokhoz ajánlom, de önmagában is fogyasztható.