Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Avokádókrém Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Avokádókrém Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
Avokádókrém Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy isteni mexikói mártogatós étel, az avokádó csodás krémességet kölcsönöz neki, és a koriander, a lime pedig nyárias, friss zamatúvá varázsolja!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tálalhatjuk tálkában, vagy ahogyan én is tettem, visszatölthetjük az avokádó héjába. Mivel ez egy mártogatós étel, ezért én tortilla chipsszel tálaltam. De kipróbálhatjátok pirítós kenyéren is, vagy bármilyen szendvics szószaként is kitűnő lehet!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lilahagymát apró kockára vágjuk. A paradicsomnak kikaparjuk a magját, és a húsát vágjuk kockára. A koriander levelét szintén felaprítjuk.
  2. Az avokádót felvágjuk, és a húsát kiszedjük, majd egy tálban villával összetörjük. Én szeretem, ha kicsit darabosabb, és nem túl pépes. Ezután az avokádóhoz adjuk a felaprított lilahagymát, a zúzott fokhagymát, a paradicsomot, koriandert és a chili paprikát.
  3. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd a lime levével és a majonézzel alaposan elkeverjük.
  4. Hűtőben pihentetjük kb. 1 órát.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 728
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Sylvia Gasztro Angyal

Mióta szakács: 2014.04.21.
114 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
konyha: mexikói
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

Guacamole, mexikói mártogatós, avokádókrém

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

341
avokádó 2 db
limelé 2 ek
fokhagyma 1 gerezd
paradicsom 1 db
lila hagyma 1 kis fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majonéz 2 ek
koriander 0.5 csokor
chili 0.5 kk
tortilla chips 150 g