sós krémek avokádókrém

Avokádókrém egyszerűen

Ágyka

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db avokádó (érett)
1 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
chilipehely ízlés szerint

118

Kalória

1.6g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

70.7g

Víz

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

981.5mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

95g avokádó

112 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 118 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

190g avokádó

225 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 238 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

81.5g avokádó

97 kcal
17.2g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 103 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
81.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
70.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
194 micro

Összesen 118 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
20.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
141.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
387 micro

Összesen 238 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
69.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
60.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

Félbevágjuk, és kimagozzuk az avokádót, a héjából egy kiskanál vagy villa segítségével eltávolítjuk.
A villával pépesre nyomkodjuk (nem kell nagyon homogénre, de azért kenhető legyen).
Hozzáöntjük a citromlevet, hogy megőrizze a gyönyörű zöld színét később is.
Fokhagymanyomón átpasszírozzuk a kis gerezd fokhagymánkat, végül sózzuk, borsozzuk, és ha erősen szeretjük, chilipelyhet adunk a kencénkhez.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Nagyon szeretem az avokádót, és a belőle készített krémet, de mindegyikben vagy vaj, vagy tejföl van, ami sajnos nem nagyon illeszthető be a diétámba. Ezért kreáltam egy egyszerű, diétabarát, és gyors változatot, ami után még a mosogatás is pikk-pakk megvan, mivel csak egy tál és egy villa kell az elkészítéshez.