Avokádókrém butterfly konyhájából

Name: Avokádókrém butterfly konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Avokádó lehetőleg puha; 1 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 fél citromból nyert Citromlé

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db avokádó (lehetőleg puha)
1 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 ek majonéz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 fél citromból nyert citromlé

363

Kalória

3.2g

Fehérje

14.8g

Szénhidrát

35.3g

Zsír

123g

Víz

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír

190g avokádó

225 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 363 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír

190g avokádó

225 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 363 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír

81.9g avokádó

97 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
3.4g olívaolaj

30 kcal
4.7g majonéz

25 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8.6g citromlé

2 kcal

Összesen 156 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
35.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
224.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
123 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
384 micro

Összesen 363 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
35.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
224.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
123 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
384 micro

Összesen 363 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
96.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A puha avokádókat, a fokhagymát feldaraboljuk, lepréseljük, pépesítjük (turmixgép, botmixer).
Ehhez olívaolajat adunk és majonézt.
A végén ízesítjük tetszés szerint sóval, borssal, citromlével (ha kell, még fokhagymát adhatunk hozzá).
Pirítóssal tálaljuk.