r
Nosalty Logó

Avokádó-édeskömény-saláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Avokádó-édeskömény-saláta
adag
Előkészítés
perc
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 249 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 498 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 59 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    408.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    270 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    1267 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1897 micro
Összesen 249 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    817.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    260 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    261 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    483.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    540 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    2534 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3794 micro
Összesen 498 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    97.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    453 micro
Összesen 59 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy jénaiban vagy salátás tálban összekeverjük az olajat, almaecetet és sót.
  2. Az avokádót kettévágjuk, magját kiemeljük, a húsát még a héjában kockákra vágjuk. Kanállal a jénaiba kaparjuk. Elkeverjük, hogy a lé bevonja. Ezzel megakadályozzuk, hogy megbarnuljon.
  3. Az újhagymákat megtisztítjuk és felszeleteljük. Az avokádóhoz keverjük.
  4. Az édeskömény szárait levágjuk. Ha van rajta szép levél, azt félretesszük.
  5. Az édeskömény külső héját lefejtjük. A szár részéből fél centi vastag korongot levágunk. Kettévágjuk, mint a hagymát. Az egyik felét a deszkára fektetjük, és felkockázzuk, mint a hagymát. A másik féllel is hasonlóan járunk el.
  6. A feldarabolt édesköményt a jénaiba szórjuk, elkeverjük.
  7. 2 személyre tálaljuk, és édeskömény levéllel díszítjük.
  8. A hűtőben tárolhatjuk egy napig, addig az avokádó nem barnul meg.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2022
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 10.

Ajánló

Az édeskömény enyhe emésztési zavaroknál segíthet. Szoptatós anyukák is használhatják, tejtermelés növelő. Száraz köhögés és rekedtség orvoslására is használják. Gyulladáscsökkentő, magas C-vitaminban, káliumban, kalciumban, magnéziumban.

Receptkategóriák

Friss, zöld, nyers, vitamindús és finom. Az avokádó és az édeskömény a két kedvencem. Baromfival ettük, de hallal, steakkel is el tudom képzeni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A répatortás kekszszendvics, amit minden nap harapnánk uzsonnára

Nehéz percek következnek most az édesszájúak számára: ez a "szendvics" nem holmi felvágottal-sajttal készül, hanem egy pazar répatorta még pazarabb hozzávalóival! Húsvétra, de egy sima hétvégére vagy hétköznapra is kiváló önsimogató és családjutalmazó süteményről van szó. Így készül nálunk a répatortás kekszszendvics:

Nosalty

További cikkek