Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Avokádó-édeskömény-saláta

Avokádó-édeskömény-saláta

sWaddyWaddy receptje

sWaddyWaddy receptje

villámgyors recept

15 perc / előkészület: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások (3)

megnézek más édeskömény-saláta recepteket is!

2 adag

előkészület: 15 perc

story

Friss, zöld, nyers, vitamindús és finom. Az avokádó és az édeskömény a két kedvencem. Baromfival ettük, de hallal, steakkel is el tudom képzeni.

hozzávalók / 2 adag

2 ek olívaolaj
1 ek almaecet
1 csipet só
1 közepes db avokádó
3 közepes db újhagyma (1 nagy salottával vagy 1 kicsi lila hagymával kiválthatjuk)
1 közepes db édeskömény

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Így állt bosszút egy fasírttal a meleg tini, akit kitagadott az anyukája – elgondolkodtató történet

ajánlat

Az édeskömény enyhe emésztési zavaroknál segíthet. Szoptatós anyukák is használhatják, tejtermelés növelő. Száraz köhögés és rekedtség orvoslására is használják. Gyulladáscsökkentő, magas C-vitaminban, káliumban, kalciumban, magnéziumban.

alapanyagok

almaecet avokádó édeskömény olívaolaj só újhagyma

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

2 ek olívaolaj
1 ek almaecet
1 csipet só
1 közepes db avokádó
3 közepes db újhagyma (1 nagy salottával vagy 1 kicsi lila hagymával kiválthatjuk)
1 közepes db édeskömény

elkészítés

Egy jénaiban vagy salátás tálban összekeverjük az olajat, almaecetet és sót.
Az avokádót kettévágjuk, magját kiemeljük, a húsát még a héjában kockákra vágjuk. Kanállal a jénaiba kaparjuk. Elkeverjük, hogy a lé bevonja. Ezzel megakadályozzuk, hogy megbarnuljon.
Az újhagymákat megtisztítjuk és felszeleteljük. Az avokádóhoz keverjük.
Az édeskömény szárait levágjuk. Ha van rajta szép levél, azt félretesszük.
Az édeskömény külső héját lefejtjük. A szár részéből fél centi vastag korongot levágunk. Kettévágjuk, mint a hagymát. Az egyik felét a deszkára fektetjük, és felkockázzuk, mint a hagymát. A másik féllel is hasonlóan járunk el.
A feldarabolt édesköményt a jénaiba szórjuk, elkeverjük.
2 személyre tálaljuk, és édeskömény levéllel díszítjük.
A hűtőben tárolhatjuk egy napig, addig az avokádó nem barnul meg.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Egy jénaiban vagy salátás tálban összekeverjük az olajat, almaecetet és sót.
Az avokádót kettévágjuk, magját kiemeljük, a húsát még a héjában kockákra vágjuk. Kanállal a jénaiba kaparjuk. Elkeverjük, hogy a lé bevonja. Ezzel megakadályozzuk, hogy megbarnuljon.
Az újhagymákat megtisztítjuk és felszeleteljük. Az avokádóhoz keverjük.
Az édeskömény szárait levágjuk. Ha van rajta szép levél, azt félretesszük.
Az édeskömény külső héját lefejtjük. A szár részéből fél centi vastag korongot levágunk. Kettévágjuk, mint a hagymát. Az egyik felét a deszkára fektetjük, és felkockázzuk, mint a hagymát. A másik féllel is hasonlóan járunk el.
A feldarabolt édesköményt a jénaiba szórjuk, elkeverjük.
2 személyre tálaljuk, és édeskömény levéllel díszítjük.
A hűtőben tárolhatjuk egy napig, addig az avokádó nem barnul meg.

elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2016.02.10.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 622
elküldve: 1
receptkönyvben: 19
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: köret

receptkategóriák

főkategória: saláta
alkategória: édeskömény-saláta
hasonló kategóriák: bulgursaláta, sárgarépa-saláta, polipsaláta, sültpaprika-saláta, franciasaláta, cukkinisaláta, csirkesaláta, sajtsaláta, padlizsánsaláta, káposztasaláta