Amerikai palacsinta kakaóval

Name: Amerikai palacsinta kakaóval
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: amerikai
Ingredients: 190 g Finomliszt; 80 g Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 280 ml Tej; 45 g Vaj olvasztott; 1 db Tojás; 2 db Tojásfehérje; 4 ek Cukrozatlan kakaópor

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

penzes nadin

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
52% Szénhidrát
11% Zsír

63g finomliszt

231 kcal
27g cukor

103 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
93g tej

52 kcal
15g vaj

108 kcal
18g tojás

23 kcal
27g tojásfehérje

14 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

30 kcal

Összesen 563 kcal

10% Fehérje
52% Szénhidrát
11% Zsír

190g finomliszt

692 kcal
80g cukor

310 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
280g tej

157 kcal
45g vaj

323 kcal
55g tojás

69 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 1690 kcal

10% Fehérje
52% Szénhidrát
11% Zsír

24.3g finomliszt

88 kcal
10.2g cukor

40 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
35.8g tej

20 kcal
5.8g vaj

41 kcal
7g tojás

9 kcal
10.2g tojásfehérje

5 kcal
5.1g cukrozatlan kakaópor

12 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
52% Szénhidrát
11% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1608.1 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
442 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
603 mg
Nátrium
436 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.7 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
46.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 563 kcal

10% Fehérje
52% Szénhidrát
11% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
54.2 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
277 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4824.2 g
Cink
5 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
1327 mg
Vas
10 mg
Magnézium
262 mg
Foszfor
1808 mg
Nátrium
1307 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
263.2 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
138.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
385 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
379 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
293 micro

Összesen 1690 kcal

10% Fehérje
52% Szénhidrát
11% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
616.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
170 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
167 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
17.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 216 kcal

Hozzávalók

190 g finomliszt
80 g cukor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
280 ml tej
45 g vaj (olvasztott)
1 db tojás
2 db tojásfehérje
4 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

A száraz hozzávalókat elkeverjük és a tejet fokozatosan hozzáadva csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk az egész tojást, az olvasztott vajat és a végén beleforgatjuk a felvert habot.
Meleg serpenyőben mindkét oldalát készre sütjük. (Oda kell figyelni nagyon, hamar megéghet)

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 4
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 154
Feltöltés dátuma: 2023. június 27.