Almás torta teljes kiőrlésű lisztből

Name: Almás torta teljes kiőrlésű lisztből
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 3 db Tojás; 10 dkg Margarin; 1 csomag Sütőpor; 7 dkg Nádcukor; 1 kg Alma; 1 teáskanál Fahéj

gaszking

6adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg teljes kiőrlésű liszt
3 db tojás
10 dkg margarin
1 csomag sütőpor
7.5 dkg nádcukor
1.5 kg alma
1 teáskanál fahéj

487

Kalória

8.5g

Fehérje

81.3g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

220.1g

Víz

90g

Koleszterin

12g

Élelmi rost

36.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

50g teljes kiőrlésű liszt

166 kcal
28g tojás

35 kcal
17g margarin

120 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g nádcukor

48 kcal
250g alma

117 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 487 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

300g teljes kiőrlésű liszt

996 kcal
165g tojás

208 kcal
100g margarin

717 kcal
12g sütőpor

6 kcal
75g nádcukor

285 kcal
1500g alma

702 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2914 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

13.9g teljes kiőrlésű liszt

46 kcal
7.7g tojás

10 kcal
4.6g margarin

33 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
3.5g nádcukor

13 kcal
69.7g alma

33 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
931.2 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
202 mg
Vas
3 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
434 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
81.3 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
220.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
165 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 487 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
50.8 g

Zsír

Összesen
102.7 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5587.4 g
Cink
11 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
1210 mg
Vas
17 mg
Magnézium
450 mg
Foszfor
2603 mg
Nátrium
1199 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
488.1 g
Cukor
217 mg
Élelmi rost
72 mg

Víz

Összesen
1320.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1092 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
129 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
580 mg
Retinol - A vitamin:
1000 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
990 micro
β-crypt
162 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1782 micro

Összesen 2914 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
61.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a cukrot, olvasztott margarint, lisztet, sütőport és a tojásokat. Folyós tésztát kell kapjunk, én tettem hozzá kb. fél dl. vizet.
Megpucoljuk az almát (így kell 1,5 kg-nak lennie), és apró darabokra vágjuk.
Kivajazott közepes méretű tepsibe beleszórjuk az almát, és a tetejére fahéjas cukrot szórunk, és erre öntjük rá egyenletesen a kész tésztát.
180 fokon 40 percig sütjük.
Sütés után kifordítjuk egy tálra, majd ismételten megszórjuk fahéjas cukorral.