Almás szerelmeslevél hamis hájasból

Name: Almás szerelmeslevél hamis hájasból
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 6 dkg Sertészsír; 1 csipet Só; 9 evőkanál Víz; 2 tk Ecet; 25 dkg Almapüré; 1 ek Porcukor

Iluska

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

45 dkg finomliszt
25 dkg margarin
6 dkg sertészsír
1 csipet só
9 evőkanál víz
2 tk ecet
25 dkg almapüré
1 ek porcukor

gyors
magyar

821

Kalória

9.5g

Fehérje

76.1g

Szénhidrát

53.3g

Zsír

78.2g

Víz

11.4g

Koleszterin

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

90g finomliszt

328 kcal
50g margarin

359 kcal
12g sertészsír

108 kcal
0g só

0 kcal
14g víz

0 kcal
1g ecet

0 kcal
50g almapüré

21 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 821 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

450g finomliszt

1638 kcal
250g margarin

1793 kcal
60g sertészsír

541 kcal
0g só

0 kcal
72g víz

0 kcal
4g ecet

1 kcal
250g almapüré

105 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 4105 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

41.2g finomliszt

150 kcal
22.9g margarin

164 kcal
5.5g sertészsír

50 kcal
0g só

0 kcal
6.6g víz

0 kcal
0.4g ecet

0 kcal
22.9g almapüré

10 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 376 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
53.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.4 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
78.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
410 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
384 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
312 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 821 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
47.3 g

Zsír

Összesen
266.4 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
125 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
902.1 g
Cink
3 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
87 mg
Vas
6 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
511 mg
Nátrium
22 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
380.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
391.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2050 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1558 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 4105 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
82.5 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
188 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 376 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 12 órára hűtőbe tesszük, (vagy egy éjszakára), majd másnap enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk. kb. 5 mm vastagságúra.
Négyzeteket vágunk, minden oldala legyen egyforma. Egyik sarkába teszünk finomra ízesített almapürét, majd a csücskét ráhajtjuk a töltelékre, így háromszöget kapunk. Jól lenyomjuk a szélét.
Sütőpapíros tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 200 c-fokon halvány színűre sütjük.
Még forrón megporcukrozzuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Közkedvelt nálunk ez a fajta sütemény. Az almapürét én készítem, van egy hatalmas almafánk. Jól beízesítem, hogy finom ízű legyen. Nagyon jó kis kínálgatós süti...... :-)))