Almás süti lustáknak

Name: Almás süti lustáknak
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Finomliszt 2 dl-es bögre; 2 bögre Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 1 kg Alma; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 3 dl Tej; 3 db Tojás; 15 dkg Vaj; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Ildó

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre finomliszt (2 dl-es bögre)
2 bögre porcukor
0.5 csomag sütőpor
1 kg alma
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint
3 dl tej
3 db tojás
15 dkg vaj
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

767

Kalória

10.6g

Fehérje

124.9g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

157.5g

Víz

148.8g

Koleszterin

Élelmi rost

79.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
60g porcukor

232 kcal
1g sütőpor

1 kcal
167g alma

78 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g tej

28 kcal
28g tojás

35 kcal
25g vaj

179 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 767 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
360g porcukor

1393 kcal
6g sütőpor

3 kcal
1000g alma

468 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
300g tej

168 kcal
165g tojás

208 kcal
150g vaj

1076 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4602 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

12.9g finomliszt

47 kcal
15.5g porcukor

60 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
43.1g alma

20 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
12.9g tej

7 kcal
7.1g tojás

9 kcal
6.5g vaj

46 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
168 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
124.9 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
157.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
222 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 767 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
63.5 g

Zsír

Összesen
157.4 g
Telített zsírsav
91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
893 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3546.2 g
Cink
5 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
1009 mg
Vas
8 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
1361 mg
Nátrium
867 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
749.2 g
Cukor
476 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
945 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1381 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
Kolin:
521 mg
Retinol - A vitamin:
1333 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
502 micro
β-crypt
112 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1048 micro

Összesen 4602 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
152.9 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral.
Az így kapott keverék felét egyenletesen beleszórjuk egy kivajazott, lisztezett tepsibe.
Meghámozzuk, és lereszeljük az almát. A reszelt alma levét kinyomkodjuk, és az almát egyenletesen rászórjuk a tepsire, és elsimítjuk. (Ne nyomkodjuk ki túlságosan az alma levét, mert akkor szárazabb lesz a sütemény.)
Az almát megszórjuk a vaníliás cukorral és ízlés szerint fahéjjal.
Az alma tetejére rászórjuk a lisztes keverék másik felét.
A tejben elkeverjük a tojásokat, majd az egészet beleöntjük a tepsibe.
Végül a vajat kisebb darabokra vágva, elszórjuk az egész sütemény tetején.
Kb. 30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Most éppen szezonja van az almának, ezért gondoltam, hogy megosztom veletek ezt a receptet. Nekem nagy kedvencem, mert könnyű elkészíteni, hiszen csak minden hozzávalót bele kell szórni a tepsibe. Nagyon finom, és nem annyira száraz, mint a gyúrt változata. Kezdők is bátran próbálkozzanak vele, tuti sikerélmény lesz! Végül egy apró tipp: mindent nagyon egyenletesen kell a tepsiben eloszlatni, hogy a végén a tojásos-tejes keverék ne álljon meg egy helyen, hanem el tudjuk folyatni az egész tepsiben.