Almás púpos

Name: Almás púpos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: szikkadt 20 dkg Kalács; 4 közepes db Alma; 4 ek Cukor; őrölt 1 ek Fahéj; 0 l Tej; bourbon 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 ek Cukor ízlés szerint

swed

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg kalács
4 közepes db alma
4 ek cukor
1 ek fahéj
0.5 l tej
1 csomag vaníliás pudingpor
1 ek cukor (ízlés szerint)

442

Kalória

Fehérje

81.4g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

165.8g

Víz

15g

Koleszterin

Élelmi rost

42.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

50g kalács

184 kcal
200g alma

94 kcal
10g cukor

39 kcal
1g fahéj

2 kcal
125g tej

70 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 442 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

200g kalács

734 kcal
800g alma

374 kcal
40g cukor

155 kcal
3g fahéj

7 kcal
500g tej

280 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 1760 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

12.5g kalács

46 kcal
50.1g alma

23 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0.2g fahéj

0 kcal
31.3g tej

18 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
0.6g cukor

2 kcal

Összesen 110 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
490.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
204 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
81.4 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
165.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 442 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.9 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1962.2 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
817 mg
Vas
7 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
275 mg
Nátrium
718 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
325.7 g
Cukor
170 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
663.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
204 micro
β-crypt
85 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
287 micro

Összesen 1760 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
122.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
51 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

Az almákat megpucoljuk, kb. fél centis darabkákra felkockázzuk, és felöntjük vízzel (épp, hogy ellepje).
Hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, majd összerottyantjuk kb. 5 perc alatt közepes lángon.
A pudingot a csomagolás szerint elkészítjük. Amíg hűl, akalácsot kis darabokra vagy a formánknak megfelelő méretűre vágjuk.
Hideg vízzel kiöblített tálkába vagy formába rétegezzük: az aljára néhány evőkanál alma, rá a puding, majd a tetejére a kalács. Mivel a végén kiborítjuk, ügyeljünk rá, hogy a kalácsos rész ne legyen túl hepehupás, nehogy felboruljon!
Hűtőszekrényben kb. 1 órát hűtjük, majd kiborítva tálaljuk, ízlés szerint tejszínhabbal, maradék almakompóttal díszítjük.