Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Almás-morzsás muffin

Almás-morzsás muffin

aureliavadaszan receptje

aureliavadaszan receptje

gyors recept

35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások (3)

megnézek más almás muffin recepteket is!

7 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 15 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Egy nagyon finom, nagyon egyszerű recept, amelyet tetszés szerint, más gyümölccsel is elkészíthetünk. A gyümölcsös rész helyettesítő fehér, tej- vagy étcsokoládé darabkákkal is.

hozzávalók / 7 adag

A tésztához

120 g margarin
2 db tojás
230 g barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
300 g finomliszt (nálam most 150 g búzafinomliszt, 150 rozsliszt)
1 csomag sütőpor
150 ml tej
3 közepes db alma
0.5 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál fahéj
1 csipet őrölt szerecsendió
1 teáskanál vaníliaaroma

A morzsa réteghez

50 g finomliszt (nálam most: 25 g búzafinomliszt, 25 g rozsliszt)
25 g barna cukor
50 g hideg margarin (felkockázva)
1 ek apró szemű zabpehely

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Hová "tűnt" a mai zsemlék belsejéből a tészta? Megkérdeztük a profi péket, aki elárulta, milyen az igazi

alapanyagok

alma barna cukor citromlé fahéj finomliszt margarin sütőpor szerecsendió tej tojás vaníliaaroma zabpehely vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 7 adag

A tésztához

120 g margarin
2 db tojás
230 g barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
300 g finomliszt (nálam most 150 g búzafinomliszt, 150 rozsliszt)
1 csomag sütőpor
150 ml tej
3 közepes db alma
0.5 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál fahéj
1 csipet őrölt szerecsendió
1 teáskanál vaníliaaroma

A morzsa réteghez

50 g finomliszt (nálam most: 25 g búzafinomliszt, 25 g rozsliszt)
25 g barna cukor
50 g hideg margarin (felkockázva)
1 ek apró szemű zabpehely

elkészítés

Első lépésben az almákat meghámozzuk, dobókocka méretűre daraboljuk. Beletesszük egy tálba, meglocsoljuk a fél citrom levével, hozzáadjuk a fahéjat és az őrölt szerecsendiót is és jól összekeverjük.
Egy nagyobb méretű tálban a margarint krémes állagúra keverjük a cukrokkal és a tojásokkal. Beleöntjük a vanília aromát is.
Egy közepes méretű tálba kimérjük a lisztet és a sütőport, összekeverjük.
Ha mindent kimértünk, elkezdjük felváltva beledolgozni a margarinos-cukros tálba a sütőporos lisztet és a tejet. Utolsó lépésként belekeverjük az alma darabokat is.
A morzsához való hozzávalókat a kezünk segítségével egy kisebb tálban összemorzsoljuk (homok/morzsás állagot kell, hogy kapjunk).
A tésztát az előkészített muffin formákba adagoljuk, majd megszórjuk egy kis morzsával. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 15-20 percig sütjük. Ekkora adagból kb. 21 db muffin lesz.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Első lépésben az almákat meghámozzuk, dobókocka méretűre daraboljuk. Beletesszük egy tálba, meglocsoljuk a fél citrom levével, hozzáadjuk a fahéjat és az őrölt szerecsendiót is és jól összekeverjük.
Egy nagyobb méretű tálban a margarint krémes állagúra keverjük a cukrokkal és a tojásokkal. Beleöntjük a vanília aromát is.
Egy közepes méretű tálba kimérjük a lisztet és a sütőport, összekeverjük.
Ha mindent kimértünk, elkezdjük felváltva beledolgozni a margarinos-cukros tálba a sütőporos lisztet és a tejet. Utolsó lépésként belekeverjük az alma darabokat is.
A morzsához való hozzávalókat a kezünk segítségével egy kisebb tálban összemorzsoljuk (homok/morzsás állagot kell, hogy kapjunk).
A tésztát az előkészített muffin formákba adagoljuk, majd megszórjuk egy kis morzsával. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 15-20 percig sütjük. Ekkora adagból kb. 21 db muffin lesz.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2016.03.16.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 903
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

aureliavadaszan

Mióta szakács: 2015.11.07.
19 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: muffin
alkategória: almás muffin
hasonló kategóriák: mákos muffin, csokis muffin, cseresznyés muffin, fűszeres muffin, áfonyás muffin, citromos muffin, diós muffin, kókuszos muffin, kávés muffin, különleges muffin