Almás-kókuszos kocka

Name: Almás-kókuszos kocka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Margarin; 20 dkg Cukor 2 dl; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Finomliszt 2,5 dl; 20 dkg Kókuszreszelék 2 dl; 3 db Tojás; 1 ml Tej; 2 tk Sütőpor; 3 közepes db Alma; 2 ek Cukor; 5 dkg Mandulapehely

Katharosz

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Tészta

15 dkg margarin
20 dkg cukor (2 dl)
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg finomliszt (2,5 dl)
20 dkg kókuszreszelék (2 dl)
3 db tojás
1 ml tej
2 tk sütőpor
3 közepes db alma

Tetejére

2 ek cukor
5 dkg mandulapehely

gyors
magyar

1247

Kalória

17.6g

Fehérje

138.8g

Szénhidrát

73.4g

Zsír

158.9g

Víz

135g

Koleszterin

14.3g

Élelmi rost

76g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

38g margarin

269 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g finomliszt

228 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
41g tojás

52 kcal
0g tej

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
150g alma

70 kcal

Tetejére

5g cukor

19 kcal
13g mandulapehely

74 kcal

Összesen 1247 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

150g margarin

1076 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g finomliszt

910 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
165g tojás

208 kcal
1g tej

1 kcal
4g sütőpor

2 kcal
600g alma

281 kcal

Tetejére

20g cukor

77 kcal
50g mandulapehely

295 kcal

Összesen 4983 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

9.1g margarin

65 kcal
12.1g cukor

47 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
15.2g finomliszt

55 kcal
12.1g kókuszreszelék

80 kcal
10g tojás

13 kcal
0.1g tej

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
36.4g alma

17 kcal

Tetejére

1.2g cukor

5 kcal
3g mandulapehely

18 kcal

Összesen 302 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
73.4 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
885.8 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
156 mg
Vas
4 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
418 mg
Nátrium
155 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
138.8 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
158.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
369 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
346 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
266 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
233 micro

Összesen 1247 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.2 g

Zsír

Összesen
293.6 g
Telített zsírsav
144 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3543.2 g
Cink
9 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
624 mg
Vas
15 mg
Magnézium
419 mg
Foszfor
1674 mg
Nátrium
622 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
555 g
Cukor
304 mg
Élelmi rost
57 mg

Víz

Összesen
635.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1477 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
153 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
560 mg
Retinol - A vitamin:
1384 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1063 micro
β-crypt
72 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
932 micro

Összesen 4983 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
38.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

Tészta

A kókuszreszeléket, lisztet és a sütőport összekeverjük.
A puha margarint a cukorral habosra keverjük, majd egyenként a tojásokat is hozzáadjuk.
A kókuszos lisztet beleszórjuk, a tejjel felváltva adagoljuk, és simára keverjük.
Az almát meghámozzuk, kockára vágjuk, és ezt is beleforgatjuk.
Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a tésztát.
A szeletelt mandulához szórjuk a 2 ek cukrot, és meghintjük vele a tészta tetejét.
200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, a hőmérsékletet 5 perc múlva 190 fokra mérsékeljük, és kb. 30 percig sütjük.
Vigyázni kell, hogy a mandula a tetején ne nagyon barnuljon meg.