Almás kevert sütemény zúzott dióval
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
491
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
800g alma374 kcal
-
450g cukor1742 kcal
-
150g mazsola449 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
250g dió1635 kcal
Összesen
5912
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
35.7g alma17 kcal
-
20.1g cukor78 kcal
-
6.7g mazsola20 kcal
-
17.8g finomliszt65 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
11.1g dió73 kcal
Összesen
264
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 540 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
491
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104.6 g
Zsír
-
Összesen 182.4 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 123 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6480.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 1419 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 596 mg
-
Foszfor 3002 mg
-
Nátrium 1218 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1022.7 g
-
Cukor 640 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 813.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 257 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 447 micro
-
Kolin: 608 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 225 micro
-
β-crypt 95 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1035 micro
Összesen
5912
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A reszelt almát a kristálycukorral jól elegyítjük.
- Ha elolvadt a cukor, hozzákeverjük a mazsolát.
- A masszát legalább egy órát állni hagyjuk.
- A liszttel elkeverjük a sütőport, a sót, a vaníliás cukrot. Ezt az elegyet hozzáadjuk a masszához.
- A tojásokat, majd a reszelt citromhéjat is belekeverjük a masszába. Végül hozzáadjuk a zúzott diót.
- A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
- Előmelegített sütőben addig sütjük, amikor a beleszúrt tű száraz marad.
- Ha kihűlt, kockákra szeletelve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x39
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 21 alkalommal
- Receptkönyvben: 174
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 33533
- Feltöltés dátuma: 2014. október 31.
Ajánló
Még finomabb lesz, ha az almát előző este keverjük ki a cukorral, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A család kedvence ősszel, amikor érik az alma és a dió, de mivel mindkét fő hozzávaló egész évben kapható, bármikor elkészíthetjük.