Almás-fahéjas csirkemell
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
75g méz228 kcal
-
400g alma187 kcal
Összesen
1191
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
75g méz228 kcal
-
400g alma187 kcal
Összesen
1191
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
46.1g csirkemellfilé55 kcal
-
1.8g margarin13 kcal
-
8.3g vöröshagyma3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
6.9g méz21 kcal
-
36.9g alma17 kcal
Összesen
109
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 114.6 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1728.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 1132 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.3 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 766.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 432 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
1191
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 114.6 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1728.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 1132 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.3 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 766.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 432 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
1191
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
-
500 g csirkemellfilé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
fahéj ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek méz
-
2 db alma
Elkészítés
- A csirkemellet apró kockákra vágjuk, befűszerezzük sóval, borssal, fahéjjal, kardamommal. Félretesszük.
- Az almát meghámozzuk, pici kockákra vágjuk.
- Egy pici fazékba rakjuk az almát, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.
- Fahéjat és édesítőszert adunk hozzá.
- Forrás után pár percig főzzük, majd leszűrjük.
- A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk.
- Teflonserpenyőben felolvasztjuk a margarint.
- Rárakjuk a hagymát és a csirkét, megpirítjuk. (nagy lángon)
- Ha már kész a csirke, hozzáadjuk az almát és 3 ek mézet. (Ha még szükséges, fahéjat.)
- Még 1-2 percig pirítjuk. Melegen tálaljuk.
- Receptkönyvben: 157
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 34
- Össznézettség: 24904
- Feltöltés dátuma: 2011. május 28.
Ajánló
Mazsolás rizzsel szeritem nagyon finom. Pikánsabb, ha gyömbért, reszelt citromhéjat adunk hozzá. Esetleg az alma főzővizéhet szegfűszeget is tehetünk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Csirkemell receptgyűjteményt készítek :). Mindennap máshogy próbálom elkészíteni.