Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alkoholmentes koktél

Alkoholmentes koktél
Alkoholmentes koktél
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a koktél teljes mértékben a mi találmányunk - ahogyan a frappáns név is. Egész egyszerűen elkészíthető, lényegében egy hűsítő, jeges gyümölcsturmixról beszélünk. A gyümölcsök és az arányok is bátran felcserélhetőek, ez az ízvilág meglepően finomra, frissítőre sikeredett. Édesítéshez nem feltétlenül kell édesítőszert használnunk, bármi megfelel, a nádcukortól a nyírfacukron át fruktózig.

hozzávalók / 6 adag

Jégkocka

Koktél

Díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

Jégkocka

  1. Elkészítjük az epres jégkockákat. Az epret (ha mirelit kiolvasztjuk), ha friss, megmossuk, kicsumázzuk, leturmixoljuk (mi botmixerrel csináltuk). Hozzáadjuk az édesítőszert, esetleg citromlevet ízlés szerint, valamint kb. 2 dl vizet. Jégkockatartó formákba töltjük, és lefagyasztjuk.
  2. A sima jéghez a maradék (nagyjából 4 dl) vizet két tálkába öntjük kb. ujjnyi vastagságban. A tálka lehet üres margarinos doboz is, de hagyományos jégocka-forma is lehet. Ezt is betesszük a mélyhűtőbe. Miután megfagyott, nejlonzacskóba tesszük, és klopfolóval apró darabokra törjük.

Koktél

  1. Az epret botmixerrel összeturmixoljuk, ízlés szerint édesítőszerrel és citromlével ízesítjük. Esetleg adhatunk hozzá egy kis szódavizet, ha túl sűrűnek ítéljük.
  2. Ezt megismételjük a cseresznyével is.
  3. Végül a mandarinokkal és az őszibarackkal is.
  4. Így három turmixot kaptunk: egy pirosat (az epres), egy rózsaszínt (a cseresznyés) és egy sárgát (a mandarinos-őszibarackosat). Ezeket felváltva a shakerbe töltjük. Hozzáadjuk a durvára tört, kásás jeget, és összerázzuk. (Ha sűrűnek találjuk, egy kis szódavizet rakhatunk hozzá.) Ezzel lényegében el is készült a koktél.

Díszítés

  1. Tálaláskor egy-egy epres jégkockát helyezünk a poharakba. Ráöntjük a hideg gyümölcskoktélunkat, majd koktélesernyővel, mentával vagy citromfűlevéllel díszíthetjük ízlés szerint.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 7 271
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

B.E.B

Mióta szakács: 2015.06.15.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: italok
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 6 főre
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Bevanta della vita, gyümölcsös koktél, jeges gyümölcsös koktél

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

31
víz 6 dl
eper 5 dkg
édesítőszer 2 ek
eper 6 dkg
őszibarack 1 közepes db
mandarin 2 közepes db
cseresznye 3 dkg
édesítőszer 3 ek
citromlé 1 fél citromból nyert
szódavíz 8 dl
citromfű 0 ízlés szerint
menta 0 ízlés szerint