Bodzaital steviával

Name: Bodzaital steviával
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 csepp Stevia; 3 db Bodzavirág; 1 l Víz; 1 db Citrom; 1 kávéskanál Aszkorbinsav

Lillus-M

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 csepp stevia
3 db bodzavirág
1.5 l víz
1 db citrom
1 kávéskanál aszkorbinsav

Kalória

0.2g

Fehérje

2.1g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

394.7g

Víz

Koleszterin

630.7mg

Élelmi rost

563.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
1% Szénhidrát
0% Zsír

0g stevia

0 kcal
0g bodzavirág

0 kcal
375g víz

0 kcal
43g citrom

7 kcal
0g aszkorbinsav

0 kcal

Összesen 7 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
0% Zsír

0g stevia

0 kcal
0g bodzavirág

0 kcal
1500g víz

0 kcal
170g citrom

26 kcal
0g aszkorbinsav

0 kcal

Összesen 26 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
0% Zsír

0g stevia

0 kcal
0g bodzavirág

0 kcal
89.8g víz

0 kcal
10.2g citrom

2 kcal
0g aszkorbinsav

0 kcal

Összesen 2 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
1% Szénhidrát
0% Zsír
99% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
42 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
394.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 7 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
0% Zsír
99% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
1578.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 26 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
0% Zsír
99% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
94.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 2 kcal

Elkészítés

A bodzavirágokat lemossuk, lecsepegtetjük.
A citromokat jól megsikáljuk és karikákra vágjuk.
Egy kancsóba vizet öntünk, majd beletesszük az aszkorbinsavat, 25 csepp steviát (mennyiséget ízlés szerint lehet változtatni), a bodzavirágokat, majd rádobáljuk a citromokat, hogy a bodza lesüllyedjen.
Hűtőbe tesszük, néhány óra múlva már érezhető a bodza finom íze, de igazán intenzív másnapra lesz.
Sokáig nem tartható el, mert a bodzavirág megromlik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nagyon szeretem a bodza ízét, illatát, minden évben készítünk bodzaitalt. Viszont a hagyományos bodzaszörp receptjeim kész kalóriabombák, ezért próbáltam meg steviával. Nagyon kellemes íze lett, a stevia jól illeszkedik a bodzához, gyerekeim sem gyanítanak semmit, a hozzáadott aszkorbinsavval pedig egész napra megoldott a C vitamin fogyasztásuk is!