Albert kekszes sütemény 3. - kávés, csokipudingos

Name: Albert kekszes sütemény 3. - kávés, csokipudingos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 25 dkg Margarin; 2 csomag Csokoládés pudingpor főzős; 20 dkg Cukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 teáskanál Instant kávé kevés vízzel elkeverve; 40 dkg Keksz Albert

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 l tej
25 dkg margarin
2 csomag csokoládés pudingpor (főzős )
20 dkg cukor
1.5 ek cukrozatlan kakaópor
4 teáskanál instant kávé (kevés vízzel elkeverve)
40 dkg keksz (Albert)

1296

Kalória

17.4g

Fehérje

163.1g

Szénhidrát

62g

Zsír

12.3g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

79g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

250g tej

140 kcal
63g margarin

448 kcal
23g csokoládés pudingpor

86 kcal
50g cukor

194 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g instant kávé

0 kcal
100g keksz

419 kcal

Összesen 1296 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

1000g tej

560 kcal
250g margarin

1793 kcal
90g csokoládés pudingpor

343 kcal
200g cukor

774 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
0g instant kávé

0 kcal
400g keksz

1676 kcal

Összesen 5180 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

51.2g tej

29 kcal
12.8g margarin

92 kcal
4.6g csokoládés pudingpor

18 kcal
10.2g cukor

40 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g instant kávé

0 kcal
20.5g keksz

86 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
62 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
779.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
293 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
430 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
163.1 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
480 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1296 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
69.6 g

Zsír

Összesen
247.9 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3119.1 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
1171 mg
Vas
3 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
1718 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
652.5 g
Cukor
316 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
49.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
233 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 5180 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
60 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
2.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A margarint felolvasztjuk.Ha felolvadt, hozzátesszük a cukrot, a kakaót, a pudingport, a kávét, majd jól összekeverjük.
Legvégül a tejet is hozzáadjuk.
A tűzhelyen alacsony fokozaton, folyamatos keverés mellett csomómentes, sűrű krémet főzünk.
Ha elkészült a krém, akkor még forrón elkezdjük összetapasztgatni a kekszet a krémmel.
A kimaradt krémmel bevonjuk a kekszhengert.
Végül a hűtőbe tesszük, akár egy éjszakára is, hogy átpuhuljon a süti.
Szeletelésnél ferdén vágjuk, hogy ilyen szép csíkos legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Kislány koromban a szomszédtól kaptunk pár szeletet kóstolóba. Annyira ízlett, hogy nagyon! :) Egy időben sokszor csináltam, aztán valamiért elmaradt, de nem rég újra felfedeztem a receptes füzetemben, és most már ismét rendszeresen elkészítem.