Nutellás-mogyorós kekszszalámi
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
19g vaj134 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
13 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
13g nutella67 kcal
-
13g törökmogyoró79 kcal
-
15g zabkeksz68 kcal
Összesen
500
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
225g vaj1613 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
160 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
150g nutella809 kcal
-
150g törökmogyoró944 kcal
-
175g zabkeksz814 kcal
Összesen
6013
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
20.1g vaj144 kcal
-
13.4g porcukor52 kcal
-
6.3g cukrozatlan kakaópor14 kcal
-
17.9g étcsokoládé98 kcal
-
13.4g nutella72 kcal
-
13.4g törökmogyoró84 kcal
-
15.6g zabkeksz73 kcal
Összesen
537
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 35.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 383 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.9 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 4.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
500
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 68.1 g
Zsír
-
Összesen 427.7 g
-
Telített zsírsav 222 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 147 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 500 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4595.8 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 643 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 982 mg
-
Foszfor 1673 mg
-
Nátrium 1183 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 538.8 g
-
Cukor 373 mg
-
Élelmi rost 73 mg
VÍZ
-
Összesen 50.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1548 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 40 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 1510 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 444 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
6013
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 38.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 410.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 4.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
537
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
225 g vaj
-
150 g porcukor
-
70 g cukrozatlan kakaópor
-
200 g étcsokoládé
-
150 g nutella
-
150 g törökmogyoró
-
175 g zabkeksz
Elkészítés
- Az olvasztott vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáforgatjuk a kakaóport is. Csomómentesre keverjük.
- A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és hozzákeverjük a nutellát. Hagyjuk picit kihűlni.
- A nutellás csokoládét hozzákeverjük a kakaós krémhez. 100 gramm törökmogyorót durvára aprítunk, a zabkekszet összetörtjük, majd mindkettőt a masszához keverjük.
- Egy vágódeszkára két réteg folpackot fektetünk, erre ráhalmozzuk a csokimasszát - ebből az adagból két rudunk lesz. Kicsit alakítgatjuk az alakját, majd a fólia segítségével feltekerjük, és magunk előtt görgetjük a deszkán, hogy elérje a szalámi-formát.
- Éjszakára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd a maradék, finomra aprított mogyoróban meghempergetjük, hogy kapjon egy kis "kérget". Egy éles késsel felkarikázzuk, és már fogyaszthatjuk is!
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 768
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 46
- Össznézettség: 35928
- Feltöltés dátuma: 2019. március 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1492 recept
Ki ne kóstolt volna életében legalább egyszer kekszszalámit? Gyerekként az osztálybulik elmaradhatatlan kelléke, felnőve pedig szuper gasztroajándékot varázsolhatunk belőle, főleg ha egy kicsit turbózunk a recepten. Most mi is ezt tettük, és egy nagy adag nutellával, valamint törökmogyoróval gazdagítottuk mindenki kedvenc kekszes édességét.