tészta halas tészta

Afrodité tészta

Cafika

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g penne (nálam gluténmentes)
3 ek olívaolaj
125 g ricotta
25 g dió (durvára metélve)
80 g tonhalkonzerv
1 gerezd fokhagyma
10 g fenyőmag
bors ízlés szerint

768

Kalória

32.1g

Fehérje

82g

Szénhidrát

34.7g

Zsír

81.3g

Víz

37.8g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

100g penne

371 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
63g ricotta

94 kcal
13g dió

82 kcal
40g tonhalkonzerv

79 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g fenyőmag

34 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 768 kcal

14% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

200g penne

742 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
125g ricotta

188 kcal
25g dió

164 kcal
80g tonhalkonzerv

158 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g fenyőmag

67 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1535 kcal

14% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

42.8g penne

159 kcal
5.1g olívaolaj

45 kcal
26.8g ricotta

40 kcal
5.4g dió

35 kcal
17.1g tonhalkonzerv

34 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.1g fenyőmag

14 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 328 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.1 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1114.8 g
Cink
3 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
171 mg
Vas
5 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
242 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
82 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
81.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
114 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
255 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 768 kcal

14% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.2 g

Zsír

Összesen
69.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2229.6 g
Cink
6 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
341 mg
Vas
9 mg
Magnézium
221 mg
Foszfor
967 mg
Nátrium
484 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
164.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
162.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
228 micro
K vitamin:
57 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
511 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
165 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 1535 kcal

14% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
477.4 g
Cink
1 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
73 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
34.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

Egy lábasban felteszünk vizet forrni, ha forr, sózzuk, majd a tésztát az utasítás szerint megfőzzük
Közben egy kis serpenyőben az olívaolajat felhevítjük, megpirítjuk benne a fokhagymát, majd hozzáadjuk a diót és a fenyőmagot is
A tonhalat az olajával simára mixeljük, beleforgatjuk a serpenyőben levő olajos dióba, majd a tésztavízből hozzáadunk 3-4 kanálnyit, hozzáadjuk a ricottát is, alaposan elkeverjük, borsozzuk.
Az al dente-re főtt tésztát leszűrjük, összekeverjük a szósszal, tálaljuk.