Tonhalas spagetti

Name: Tonhalas spagetti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 340 g Spagetti tészta; 185 g Tonhalkonzerv; 0 ízlés szerint Só; 6 dl Passzírozott paradicsom paradicsompüré; 2 teáskanál Petrezselyem evőkanál , aprítva; 2 ek Petrezselyem; 60 ml Olívaolaj extra szűz

Barilla

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

340 g spagetti tészta
185 g tonhalkonzerv
só ízlés szerint
6.3 dl passzírozott paradicsom (paradicsompüré)
2 teáskanál petrezselyem (evőkanál , aprítva)
2 ek petrezselyem
60 ml olívaolaj (extra szűz)

579

Kalória

26.5g

Fehérje

71.9g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

180g

Víz

8.3g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

85g spagetti tészta

315 kcal
46g tonhalkonzerv

92 kcal
0g só

0 kcal
156g passzírozott paradicsom

38 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
15g olívaolaj

133 kcal

Összesen 579 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

340g spagetti tészta

1261 kcal
185g tonhalkonzerv

366 kcal
0g só

0 kcal
625g passzírozott paradicsom

150 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
60g olívaolaj

530 kcal

Összesen 2309 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

28g spagetti tészta

104 kcal
15.2g tonhalkonzerv

30 kcal
0g só

0 kcal
51.4g passzírozott paradicsom

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
4.9g olívaolaj

44 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1516.7 g
Cink
2 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
48 mg
Vas
5 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
348 mg
Nátrium
939 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
71.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
180 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
124 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
480 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
21711 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 579 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
105.9 g

Zsír

Összesen
82.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6066.7 g
Cink
8 mg
Szelén
359 mg
Kálcium
192 mg
Vas
20 mg
Magnézium
334 mg
Foszfor
1390 mg
Nátrium
3757 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
287.4 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
720.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
498 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
880 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1922 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
86844 micro
Lut-zea
545 micro

Összesen 2309 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
498.9 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
309 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
59.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
7142 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

Süssük a friss tonhalat olívaolajon, amíg aranyszínű nem lesz, majd csöpögtessük le és sózzuk meg. Készítsük elő, főzzük meg a paradicsomszószt, és amikor kész, adjuk hozzá a tonhalat apróra felvágva, a petrezselyemmel együtt.
Főzzük össze 10 perc alatt, alacsony lángon, majd adagoljuk a spagettire, figyelve arra, hogy minden tálra jusson a szószból és a halból is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

Eredeti neve : Spaghetti co tonnu. Ebben a hagyományos szicíliai receptben a spagettihez az egyik legkarakteresebb mediterrán hal társul, végeredményként egy egyszerű, ízletes fogást kapunk. www.barilla.hu