Nagyon-nagyon eljárt már az idő a felett, hogy csakis az ecetes savanyúság jusson eszünkbe a céklasaláta szó hallatán. Íme 9 laktató bizonyítékunk!
Nosalty
Az IKEA hot dog immár 40 éve a látogatók jól megérdemelt jutalma a vásárlás után, amelynek mostantól modern, húsmentes változata is elérhető.
Nosalty
Grilled cheese, ricottás, gombás és olívás-fetás melegszendvics... Lehet, hogy nem turbóztuk fel őket hússal, de ettől még leesik az állad tőlük!
Nosalty
Ha nem szereti (vagy nem eszik) gyermekünk (a) húst, akkor van néhány dolog, amire figyelnünk kell, ha elkerülnénk a hiánybetegségeket.
Nosalty
Ha te is tartod böjtöt, és nem eszel húst, akkor mutatunk pár receptet, mellyel garantáltan jóllaksz, és nem jelent majd kihívást túlélni.
Nosalty
A cukkini megunhatatlan, hiszen minden elképzelhető módon variálható és ízesíthető. Robbantsd be a hetet húsmentes cukkinis finomságokkal!
Nosalty
A január nálunk idén is a Veganuár oltárán telik, tele különleges vegán és vega receptekkel. Válassz könnyed ebédet vagy vacsit ezúttal csillagjegyed alapján!
Nosalty
A január mindig az újrakezdés, a tiszta lap, a diéta, a fogyókúra, az edzés és a pozitív gondolatok időszaka...és a Veganuáré! Csakis vegán ételekkel készültünk az év első hónapjára, minden napra eggyel!
Nosalty
A mai napra bebiztosítunk titeket csupa laktató, húst viszont nem tartalmazó étekkel. Fincsik, kreatívak, ötleteljetek és egyetek velünk!
Nosalty
Nagy Adri már egy éve nagyon odafigyel az étkezésre, nagyjából fél éve pedig húst nem, legfeljebb halat fogyaszt. Az életmódváltásnak nemcsak egészségügyi okai vannak, az énekesnő most részletesen mesélt arról, hogyan és miért változott meg étrendje.
Nosalty
Mindössze egyetlen, sertésből kinyert sejtre van szüksége egy holland cégnek ahhoz, hogy teljes értékű, bár nem vegán kolbászt és virslit állítson elő. Az új technológiának köszönhetően állatok leölése nélkül állítható elő élelmiszer, a gyártó azt is megmutatta, hogyan.
Nosalty
Zsenge, egészen nagyra is nőhet, mégis legtöbbször a levesekbe kerül csak, pedig akár az ebéd vagy vacsora főszereplőjeként is tekinthetünk rá. A karalábé a nyár egyik legfinomabb zöldsége, érdemes használni és kihasználni, hogy ennyire friss és finom darabokat találhatunk a boltokban és piacokon.
Szekeres Dóra
Az előző héten volt a húsmentes világnap, amelynek alkalmából már másodszor tartottunk húsmentes hetet. Húsbavágó kampányunk keretében megkérdeztünk titeket, az olvasókat, hogy mit gondoltok a húsmentességről. A válaszok minket is megleptek.
Nosalty
A múlt héten a Húsbavágó kampányunk keretein belül száműztük a hússal kapcsolatos tartalmakat és recepteket, ennek ellenére – vagy éppen ezért – rendkívül izgalmas hetet tudhatunk magunk mögött: elárultuk, hogyan főzhetsz magyarosan hús nélkül is, csupán két hozzávalóból készítettünk tortillát, és csodás sült szőlős szendviccsel vettük le a vendégeket a lábukról.
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
