gasztrocikkek

krumplirakottas oldalról
Életmód

5 étterem és ételbár, ahol finom rakottast ehetünk – A...

Nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne lett volna rajongója valamelyik rakott ételnek, de olyat is ismerek, aki általában a műfajt imádja. A jól összesült szaftos rétegek, az egymásba olvadó ízek, a ropogós tepsiszéli szeletek mind a konyha legeslegjobb részei, nem csoda hát, hogy világszerte nagy rajongótáboruk van. Most mutatunk öt helyet Budapesten, étteremtől kezdve a kifőzdén át a vegetáriánus helyig, ahol a legfinomabb rakottasakból válogathatunk.

Kormos Lili
gőzgombóc mákkal, sodóval
Gasztro

Indul a gőzgombóc-szezon! 5 hely, ahol mindig kiváló az édes,...

A gőzgombóc, vagy németül Germknödel, az egyik kedvenc őszi-téli desszertünk, és bár kint még csodásan süt a nap, az egyre csípősebb levegővel megérkezik a gombóc-szezon is. Ez a puha, gőzben főtt kelt tésztás édesség hagyományosan szilvalekvárral van töltve, és vaníliasodóval, valamint mákkal és porcukorral tálalják. Viszont, mivel a tészta különösebben nem ragaszkodik a lekvárhoz, készül már pisztáciakrémes, nutellás, almás töltelékkel is. Az opcióknak végsősoron csak a képzelt szabhat határt.

Kormos Lili
Araz libalakoma
Gasztro

6 kecsegtető gasztroesemény: Márton-napi programok, libahúsra vágyóknak

Aki libát nem eszik, egész évben éhezik, tartja a mondás, ami így, Márton naphoz közeledve egyre aktuálisabbá válik. Annak érdekében tehát, hogy egyetlen olvasónk se maradjon éhes, különösen nem azok, akik libahúsra vágynak, mutatunk hat Márton-napi gasztroprogramot, Budapesten és vidéken egyaránt, svédasztalostól kezdve az á la carte-on át az irodalmi beszélgetésig.

Kormos Lili
Aranypinty, reggeli
Otthon

Randi, de hol? – 6 budapesti helyszín bisztrótól a koktélbárig,...

A randiszervezés egyik legidegőrlőbb pontja a helyszín kiválasztása. Órákat lehet rágódni, a „Hova menjünk?” kínzó kérdése felett, ami egyrészt meg tudja ölni a hangulatot, másrészt a hirtelenjében, kényszerből választott helyszínekkel könnyű melléfogni. Most mutatunk hat helyszínt, amik akár első, akár sokadik randevúhoz is ideálisak, a divatostól kezdve a klasszikus bisztrón át, az elegánsig, hogy a helyválasztás már ne okozzon fejtörést.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

kilégzéses tesztet végző negyvenes férfi
Sulikezdés

SIBO: mi ez a furcsa nevű betegség, milyen tünetei vannak,...

A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.

Még több cikk

Top Receptek

a-tokeletes-nokedli
galuska

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

szaftos-brassoi-apropecsenye
brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept