Cukkiniből sosem lehet eleget enni, mert egészen elérhető árban mozog, zsenge, friss, jól variálható, és semleges ízének hála szinte mindenbe illik. Mi most gyors, húsmentes tésztákba pakoltuk.
Nosalty
Ezen a héten két zöld kedvencünk lesz terítéken: a cukkini és a zöldborsó is zsengék most, csapjunk le rájuk a piacokon, és főzzük őket ressre, majd tegyük levesbe, tésztákra, húsokhoz, egytálételekhez, rakottasokba!
Nosalty
Cukkinis párnácska rántva, puha sós palacsinta, krémes főzelék, töltött verzió? Most minden receptünk a cukkini körül forog, nézzétek őket!
Nosalty
Ha ma nem ennél húst, meg különben is, miért kéne minden nap húst ennünk, akkor szavazz a cukkinire, mint hű társadra! Készíts belőle puha palacsintát, rakottast, rakd falafelbe, fasírtgolyóba, zöldséglepénybe, tésztára!
Nosalty
A zöldségfasírtok halmazában a cukkinivel készült változatok nálunk a legnagyobb kedvencek. A cukkini egészen olcsó, mindig kapható, univerzális ízű, szuperül fűszerezhető. Süsd meg valamelyik lepénykét!
Nosalty
Teljesen mindegy, hogy kirántod, megtöltöd, vagy éppen fasírtba teszed - a cukkini egy mennyei zöldség, amit érdemes sokszor beiktatni az étrendedbe.
Nosalty
Imádjuk a cukkinit, a friss, zsenge és lédús zöldség ízét pedig még most, az utolsó nyári hetekben kell kiélveznünk, ilyenkor kaphatóak ugyanis jó áron nagy és szezonális darabok.
Nosalty
A zsenge cukkini a nyár egyik legtutibb alapanyaga, univerzális, semleges ízű, egészséges, jól variálható. Használd ki!
Nosalty
A tök és az uborka keresztezéséből született, ízében kellemesen semleges, nagyszerű alapanyaga húsos és vegetáriánus fogásoknak, könnyen elkészíthető, kalóriaszegény, viszont vitaminokban gazdag. Van-e még ilyen zöldségfélénk, amelyről gyakorlatilag csak csupa pozitív tulajdonságot tudunk elmondani? A cukkini tényleg a nyár egyik favoritja, imádjuk!
Szekeres Dóra
Cukkiniből megannyi ízletes fogást lehet készíteni, mi most mutatunk 8 friss és könnyen elkészíthető finomságot, amiből egy percig nem fogod hiányolni a húst.
Nosalty
Ez a zsenge zöldség a nyári hónapokban a legfinomabb. Ünnepeljük ezt meg azzal, hogy minden lehetséges fogásba belesütjük, belefőzzük és belekeverjük a cukkinit. Leves, saláta, főétel és desszert is van a listában, tessék bátran válogatni!
Nosalty
Az egyik leguniverzálisabb és legkönnyebben elérhető zöldségféle, ami nincs is aranyárban a többihez képest, és ízben sem megosztó. Érkeznek a zsenge tavaszi darabok, főzzünk cukkinivel a héten!
Nosalty
A cukkini azért jó, mert egész évben kapható, viszonylag olcsó, univerzális, egészen semleges ízű, viszont volumenben, rostban és tápanyagban is dúsítja az ételeinket. Rakjuk tésztás fogásokba is!
Nosalty
A cukkini az egyik legsokrétűbb zöldség, amiből rengeteg izgalmas fogás születhet, ráadásul a diétába is jól beilleszthető, ha megfelelően készítjük el.
Nosalty
A nyári melegben a legtöbb háztartásban megnövekszik a vízfogyasztás, ez pedig extra terhet jelent a vízhálózatra is. Ha környezted, és saját pénztárcád érdekében is spórolnál a vízzel, akkor mutatjuk a legjobb tippeket, hogyan teheted mindezt meg!
Nosalty
Nem mindegy, mikor melyiket isszuk, hiszen különböző szituációkban más és más lehet előnyös. Nézzük, mikor kell hideg vizet fogyasztanunk, és mikor meleget.
Nosalty
A nyár talán a legtöbb szezonális étel elkészítésének lehetőségét rejti magában, hiszen a rengeteg friss zöldség és gyümölcs folyamatosan kínálja magát. Összegyűjtöttük nektek a kedvenc receptjeiteket, hogy egy helyről tudjatok válogatni a nyár favoritjaiból!
Nosalty
Közel-keleti padlizsánkrém, nyárias tökös lecsó és egy jó pár puha, sütőben sült lángos vár titeket ma!
A sütőt messziről elkerüljük, igaz, a gáztűzhely adott esetben elő-előkerül majd. Lesz itt főzelék, hűsítő zöldségleves, gyors lecsó és tésztasaláta is!
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.
