alvás

Betegségek is leselkedhetnek rád, ha későn kelő vagy

Egyre több szakértő ért egyet abban, hogy biológiai adottságoktól függ az, hogy valaki korán kelő vagy későn fekvő típus. Ennek ellenére az éjjeli baglyok gyakran szembesülnek az úgynevezett pacsirtaterrorral – vagyis azzal, hogy a reggel aktívabbakkal szemben őket lustának bélyegzik. Sajnos azonban nem csak ezzel a veszéllyel kell szembenéznünk, ha mi is későn kelők vagyunk.

Nosalty

Ezzel az 5 étellel álomba eheted magad

Aludni jó! Bár úgy tűnik, hogy rengeteg időt veszítünk el az alvással, nem érdemes ezen spórolni, már csak az egészséged miatt sem! Elmondjuk, milyen ételek segítenek hozzá a pihentető alváshoz, és hogy melyeket kerüld ennek érdekében.

Szász Nóri

Címlapról ajánljuk

Íme 5 tipp, amivel sokkal kevesebb fejfájást jelent a vacsora...

Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.

Nosalty

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.