Wakame

Leírás

A japán konyhában használt mélyzöld színű tengeri moszat fajta. Szárított formában is kapható, ez esetben felhasználás előtt be kell áztatni a wakamét. Főként levesekhez és salátákhoz használják.

Wakame
45
Kalória
3g
Fehérje
9.1g
Szénhidrát
0.6g
Zsír
80g
Víz
-
Koleszterin
500mg
Élelmi rost
650mg
Cukor

100 g Wakame

fehérjetartalom

3.03 g

zsírtartalom

0.406 g

szénhidráttartalom

9.14 g

víztartalom

79.99 g

gramm wakame?

Top ásványi anyagok

Nátrium

872 mg

Kalcium

150 mg

Magnézium

107 mg

Foszfor

80 mg

Top vitaminok

Kolin

13.9 mg

C vitamin

3 mg

B6 vitamin

0.002 g

Niacin - B3 vitamin

1.6 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.03 g

Zsír

telített zsírsav

0.13 g

egyszeresen telített zsírsav

0.058 g

többszörösen telített zsírsav

0.218 g

ásványi anyagok

Kalcium

150 mg

Vas

2.18 mg

Magnézium

107 mg

Foszfor

80 mg

Nátrium

872 mg

Cink

0.38 mg

Réz

0.284 mg

Mangán

1.4 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

rost

0.5 g

cukor

0.65 g

víz

79.99 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.06 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.23 mg

Niacin - B3 vitamin

1.6 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.697 mg

Folát

196 µg

Kolin

13.9 mg

Béta-karotin

216 µg

E vitamin

1 mg

K vitamin

5.3 µg

A vitamin

18 µg

C vitamin

3 mg

B6 vitamin

0.002 g

14 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...