Narancslé

A narancsfa Kínában őshonos, gyümölcse gömbölyű, narancssárga, zöldes vagy pirosas héjú, savanykás ízű citrusféle. A narancs vitamintartalma igen magas, világszerte az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Elsősorban desszertgyümölcs, fogyasztják magában, felhasználják süteményekhez, húsételek, gyümölcslevek, koktélok készítéséhez. A narancslevet a gyümölcs húsából préseléssel, facsarással nyerik. A frissen facsart narancslé kiváló C-vitaminforrás, azonban nagyipari gyártása során általában szárítva vagy sűrítmény formában szállítják, mindkét eljárás során a gyümölcsöt hőkezelésnek vetik alá, ezért C-vitamin tartalma jelentősen csökken vagy megszűnik. Ugyanakkor a bolti narancsleveket gyakran dúsítják vitaminokkal. Kapható rostos és szűrt változata, és gyümölcstartalma is eltérő lehet. A narancslevet fogyaszthatjuk magában, koktélok alapanyagaként, vagy felhasználhatjuk süteményekhez, húsételekhez, levesekhez.
Bármikor.
Hűvös helyen.
fehérjetartalom
0.68 g
zsírtartalom
0.077 g
szénhidráttartalom
11.01 g
víztartalom
87.72 g
Foszfor
17 mg
Kalcium
10 mg
Magnézium
10 mg
Nátrium
4 mg
B6 vitamin
0.031 g
C vitamin
30.1 mg
Kolin
6.2 mg
Niacin - B3 vitamin
0.201 mg
fehérje
0.68 g
Zsír
telített zsírsav
0.018 g
egyszeresen telített zsírsav
0.025 g
többszörösen telített zsírsav
0.034 g
ásványi anyagok
Kalcium
10 mg
Vas
0.1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
4 mg
Cink
0.04 mg
Réz
0.022 mg
Mangán
0.021 mg
Szelén
0.1 µg
szénhidrát
rost
0.3 g
cukor
8.76 g
víz
87.72 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.039 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.021 mg
Niacin - B3 vitamin
0.201 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.18 mg
Folát
24 µg
Kolin
6.2 mg
Alfa-karotin
5 µg
Béta-karotin
29 µg
Béta-kriptoxantin
148 µg
Lutein+zeaxantin
115 µg
E vitamin
0.2 mg
K vitamin
0.1 µg
A vitamin
9 µg
C vitamin
30.1 mg
B6 vitamin
0.031 g
Bablevest főznél, de elfelejtetted beáztatni a hozzá szükséges hüvelyest? Ugyan nem ideális a helyzet, azért nem kell rögtön kétségbe esni: az alábbi tippek segíthetnek.
Lakos BenedekA levesünkbe tej nem kerül, a főételünkbe hús, a sütinkbe pedig liszt, de nagyon finom lesz minden, higgyetek nekünk!
NosaltyUgyan sokan a télre gondolnak alapvetően olcsó évszakként, a kikelet időszakában, tavasszal is könnyedén találhatunk olyan alapanyagokat, amelyekből alacsony költségű ebédeket hozhatunk ki. A márciusi hónap olcsó receptje is ezt teszi, mégpedig reteklevéllel.
Lakos BenedekEgy remek menzás menü, de tényleg a legjobban elkészítve! Májgombócleves tartalmasan, meggyszószos marhahús (ami nem cipőtalp keménységű!) főtt krumpli, és egy szottyos citromos piskóta vár ránk!
Ha szeretitek a kávét, vagy éppen új kávéfőzőt vennétek, de szűkös rá a keret, ennek az akciónak kétség kívül örültök majd!
A Coca-Cola és a Pepsi évtizedek óta uralják az üdítőital-piacot, és bár eddig mindig a Pepsi végzett a 2. helyen, most észrevétlenül utolérte egy harmadik márka, sőt, el is vette tőle a helyét.
A LEGJOBB kenyér! Részünkről megelőzi a boltit és a kovászosat is. Pedig sokat teszteltünk és tapasztaltunk már :) Kicsit több idő, mint a "hirtelen felfújt" élesztős kenyerek, de ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...